Рецепт Пирог "Балтийский". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог "Балтийский"

майонез Дакгомз 700 г
сметана Дакгомз 15% 800 г
Яйцо куриное 94 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 150 г
Пищевая сода 8 г
Уксус 9% 16 г
Сайра в масле (консерва) 750 г
Картофель 700 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 235 г
Лук репчатый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог "Балтийский"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.5 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 639 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1% 3800 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 0.8% 4667 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.1% 3369 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 27 г 2273 г 1.2% 0.5% 8419 г
Витамины
Витамин А, РЭ 24.3 мкг 900 мкг 2.7% 1% 3704 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.2% 3214 г
Витамин В4, холин 22.94 мг 500 мг 4.6% 1.7% 2180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 1.4% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.4% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.57 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 15564 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 1.8% 2088 г
Витамин D, кальциферол 0.201 мкг 10 мкг 2% 0.8% 4975 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.4% 10345 г
Витамин Н, биотин 1.903 мкг 50 мкг 3.8% 1.4% 2627 г
Витамин РР, НЭ 0.8207 мг 20 мг 4.1% 1.6% 2437 г
Макроэлементы
Калий, K 135.62 мг 2500 мг 5.4% 2% 1843 г
Кальций, Ca 9.01 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11099 г
Магний, Mg 6.82 мг 400 мг 1.7% 0.6% 5865 г
Натрий, Na 74.32 мг 1300 мг 5.7% 2.2% 1749 г
Сера, S 25.02 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 3997 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 1.7% 2299 г
Хлор, Cl 26.58 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8653 г
Микроэлементы
Бор, B 30.7 мкг ~
Ванадий, V 28.97 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 1% 3696 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5119 г
Кобальт, Co 2.095 мкг 10 мкг 21% 8% 477 г
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4415 г
Медь, Cu 38.35 мкг 1000 мкг 3.8% 1.4% 2608 г
Молибден, Mo 2.104 мкг 70 мкг 3% 1.1% 3327 г
Селен, Se 2.956 мкг 55 мкг 5.4% 2% 1861 г
Фтор, F 12.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32922 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 1.8% 2092 г
Цинк, Zn 0.2069 мг 12 мг 1.7% 0.6% 5800 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог "Балтийский" составляет 263,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность263.5 ккал17.4%
Белки2 г2.2%
Жиры1.2 г1.82%
Углеводы6.5 г4.71%
Пищевые волокна0.5 г2.5%
Вода27 г1%
Витамины и минералы
A
2.7%
b-car
0.2%
В1
2.6%
B2
3.1%
Холин
4.6%
B5
3.6%
B6
3.8%
B9
0.6%
B12
1.6%
C
4.8%
D
2%
E
1%
H
3.8%
вит.К
~
PP
4.1%
Калий
5.4%
Ca
0.9%
Si
~
Mg
1.7%
Na
5.7%
P
4.4%
Cl
1.2%
Fe
2.7%
I
2%
Co
21%
Mn
2.3%
Cu
3.8%
Mo
3%
Se
5.4%
F
0.3%
Cr
4.8%
Zn
1.7%
Рейтинг
3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
18%
Жиры
24%
Углеводы
58%
Белки 2г, 8 ккал (17.9%)Жиры 1.2г, 10.8 ккал (24.1%)Углеводы 6.5г, 26 ккал (58%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.6 : 3.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек20265060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства ПИРОГ "БАЛТИЙСКИЙ"

Пирог "Балтийский" богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21 %

Чем полезен Пирог "Балтийский"

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог "Балтийский", калорийность 263,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог "Балтийский", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы