Рецепт царь каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты царь каша

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 100 г
Пшеничная крупа, артек (Варка без слива вязкая) 100 г
Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 100 г
Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 100 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 30 г
Вода 600 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 600 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "царь каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.7 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1288 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.1% 1854 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.7% 2074 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 7.9% 969 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8% 952 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.3% 3294 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.2 мкг 900 мкг 1.9% 1.5% 5233 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 4.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.4% 2278 г
Витамин В4, холин 13.46 мг 500 мг 2.7% 2.1% 3715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 3.1% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 8.114 мкг 400 мкг 2% 1.5% 4930 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 3.5% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 2% 3916 г
Витамин Н, биотин 2.617 мкг 50 мкг 5.2% 4% 1911 г
Витамин РР, НЭ 1.4846 мг 20 мг 7.4% 5.7% 1347 г
Ниацин 0.582 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.64 мг 2500 мг 5% 3.8% 1990 г
Кальций, Ca 56.99 мг 1000 мг 5.7% 4.4% 1755 г
Кремний, Si 7.086 мг 30 мг 23.6% 18.1% 423 г
Магний, Mg 31.02 мг 400 мг 7.8% 6% 1289 г
Натрий, Na 132.71 мг 1300 мг 10.2% 7.8% 980 г
Сера, S 28.91 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3459 г
Фосфор, P 109.5 мг 800 мг 13.7% 10.5% 731 г
Хлор, Cl 214.62 мг 2300 мг 9.3% 7.1% 1072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.8 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Железо, Fe 1.177 мг 18 мг 6.5% 5% 1529 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 1.8% 4249 г
Кобальт, Co 1.254 мкг 10 мкг 12.5% 9.6% 797 г
Марганец, Mn 0.4473 мг 2 мг 22.4% 17.1% 447 г
Медь, Cu 103.42 мкг 1000 мкг 10.3% 7.9% 967 г
Молибден, Mo 7.611 мкг 70 мкг 10.9% 8.3% 920 г
Никель, Ni 4.674 мкг ~
Олово, Sn 5.58 мкг ~
Селен, Se 1.16 мкг 55 мкг 2.1% 1.6% 4741 г
Стронций, Sr 5.83 мкг ~
Титан, Ti 3.43 мкг ~
Фтор, F 52.4 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7634 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 3.4% 2262 г
Цинк, Zn 0.5019 мг 12 мг 4.2% 3.2% 2391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.732 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.18 г min 16.8 г 1.1% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность царь каша составляет 130,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦАРЬ КАША

царь каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 23,6 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 12,5 %, марганцем - 22,4 %

Чем полезен царь каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить царь каша, калорийность 130,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления царь каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты