Калорийность Тефтели куриные в сметане (140). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели куриные в сметане (140)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 15.4% 507 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.3% 1474 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 3.2% 2461 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.3% 3328 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.2% 1513 г
Витамин В4, холин 78.5 мг 500 мг 15.7% 12.3% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 9% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.33 мг 2 мг 16.5% 12.9% 606 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 6% 1304 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5556 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 8.469 мг 20 мг 42.3% 33% 236 г
Бетаин 5.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187 мг 2500 мг 7.5% 5.9% 1337 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 1% 7692 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 4.7% 1667 г
Натрий, Na 63 мг 1300 мг 4.8% 3.8% 2063 г
Фосфор, P 165 мг 800 мг 20.6% 16.1% 485 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 3.8% 2045 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Медь, Cu 43 мкг 1000 мкг 4.3% 3.4% 2326 г
Селен, Se 22.3 мкг 55 мкг 40.5% 31.6% 247 г
Цинк, Zn 0.97 мг 12 мг 8.1% 6.3% 1237 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.748 г ~
Валин 1.437 г ~
Гистидин* 0.9 г ~
Изолейцин 1.53 г ~
Лейцин 2.175 г ~
Лизин 2.462 г ~
Метионин 0.802 г ~
Треонин 1.224 г ~
Триптофан 0.339 г ~
Фенилаланин 1.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.581 г ~
Аспарагиновая кислота 2.583 г ~
Глицин 1.424 г ~
Глутаминовая кислота 4.34 г ~
Пролин 1.192 г ~
Серин 0.997 г ~
Тирозин 0.978 г ~
Цистеин 0.371 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.55 г от 4.7 до 16.8 г 11.7% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.85 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.58 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.03 г min 16.8 г 6.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.87 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.66 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~

Энергетическая ценность Тефтели куриные в сметане (140) составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ КУРИНЫЕ В СМЕТАНЕ (140)

Тефтели куриные в сметане (140) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,7 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином B6 - 16,5 %, витамином PP - 42,3 %, фосфором - 20,6 %, селеном - 40,5 %

Чем полезен Тефтели куриные в сметане (140)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Тефтели куриные в сметане (140) калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Тефтели куриные в сметане (140), калории, нутриенты, полезные свойства Тефтели куриные в сметане (140)
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы