Рецепт Печенье шахматное песочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье шахматное песочное

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Яйцо куриное 2 Штука
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 300 г
Сахарная пудра 200 г
Какао-порошок 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Разрыхлитель Теста [Haas] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье шахматное песочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 469.9 ккал 1684 ккал 27.9% 5.9% 358 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.1% 1027 г
Жиры 26 г 56 г 46.4% 9.9% 215 г
Углеводы 51.5 г 219 г 23.5% 5% 425 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 3.5% 606 г
Вода 16.3 г 2273 г 0.7% 0.1% 13945 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 210.2 мкг 900 мкг 23.4% 5% 428 г
Ретинол 0.191 мг ~
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 0.5% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.1% 1915 г
Витамин В4, холин 52.65 мг 500 мг 10.5% 2.2% 950 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 1.5% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 1.1% 1852 г
Витамин В9, фолаты 15.689 мкг 400 мкг 3.9% 0.8% 2550 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.3% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 1.3% 1597 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.069 мг 15 мг 7.1% 1.5% 1403 г
Витамин Н, биотин 2.763 мкг 50 мкг 5.5% 1.2% 1810 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.048 мг 20 мг 10.2% 2.2% 977 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.15 мг 2500 мг 5.8% 1.2% 1722 г
Кальций, Ca 23.25 мг 1000 мг 2.3% 0.5% 4301 г
Кремний, Si 1.907 мг 30 мг 6.4% 1.4% 1573 г
Магний, Mg 28.65 мг 400 мг 7.2% 1.5% 1396 г
Натрий, Na 16.19 мг 1300 мг 1.2% 0.3% 8030 г
Сера, S 54.38 мг 1000 мг 5.4% 1.1% 1839 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 2.5% 855 г
Хлор, Cl 24.85 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 9256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 500.5 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 42.9 мкг ~
Железо, Fe 1.942 мг 18 мг 10.8% 2.3% 927 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5976 г
Кобальт, Co 1.659 мкг 10 мкг 16.6% 3.5% 603 г
Марганец, Mn 0.4953 мг 2 мг 24.8% 5.3% 404 г
Медь, Cu 272.69 мкг 1000 мкг 27.3% 5.8% 367 г
Молибден, Mo 9.165 мкг 70 мкг 13.1% 2.8% 764 г
Никель, Ni 1.049 мкг ~
Олово, Sn 2.48 мкг ~
Селен, Se 5.897 мкг 55 мкг 10.7% 2.3% 933 г
Титан, Ti 5.24 мкг ~
Фтор, F 27.89 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14342 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 0.6% 3546 г
Цинк, Zn 0.8001 мг 12 мг 6.7% 1.4% 1500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.459 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 16.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.07 г ~
6:0 Капроновая 0.237 г ~
8:0 Каприловая 0.206 г ~
10:0 Каприновая 0.541 г ~
12:0 Лауриновая 0.692 г ~
14:0 Миристиновая 2.243 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 2.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.107 г min 16.8 г 48.3% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.24 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.853 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.867 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.828 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.339 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Печенье шахматное песочное составляет 469,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 469.9 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 26 г -%
Углеводы 51.5 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 16.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ШАХМАТНОЕ ПЕСОЧНОЕ

Печенье шахматное песочное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,4 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 16,6 %, марганцем - 24,8 %, медью - 27,3 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен Печенье шахматное песочное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье шахматное песочное, калорийность 469,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье шахматное песочное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги