Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Помидор (томат), парниковый 300 г
Брокколи, цветы, сырая 400 г
Чечевица, зерно 240 г
Рис белый, крупа рисовая 0 г
Вода 2600 г
Петрушка свежая 20 г
Перец черный, молотый или горошек 20 г
Перец сладкий зеленый 300 г
Морковь сушеная (дегидрированная) 30 г
Томатная паста. Консервы 140 г
Способ приготовления

Кастрюля весит 1200

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.8 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5468 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9.4% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 7.5% 4380 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 22.7% 1429 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 13% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.5 мкг 900 мкг 7.3% 23.7% 1374 г
альфа Каротин 105.622 мкг ~
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 32.1% 1014 г
бета Криптоксантин 0.123 мкг ~
Ликопин 0.121 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.027 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 11.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 7.8% 4091 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 5.2% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 11.7% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 17.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 14.985 мкг 400 мкг 3.7% 12% 2669 г
Витамин C, аскорбиновая 24.46 мг 90 мг 27.2% 88.3% 368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 3.6% 8824 г
гамма Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 0.177 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 28249 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 31.2% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.6225 мг 20 мг 3.1% 10.1% 3213 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.57 мг 2500 мг 6.5% 21.1% 1547 г
Кальций, Ca 19.39 мг 1000 мг 1.9% 6.2% 5157 г
Кремний, Si 5.259 мг 30 мг 17.5% 56.8% 570 г
Магний, Mg 12.24 мг 400 мг 3.1% 10.1% 3268 г
Натрий, Na 10.59 мг 1300 мг 0.8% 2.6% 12276 г
Сера, S 17.79 мг 1000 мг 1.8% 5.8% 5621 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 16.2% 2020 г
Хлор, Cl 18.38 мг 2300 мг 0.8% 2.6% 12514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.2 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 1.65 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 18.5% 1753 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 16484 г
Кобальт, Co 2.239 мкг 10 мкг 22.4% 72.7% 447 г
Литий, Li 6.684 мкг ~
Марганец, Mn 0.1953 мг 2 мг 9.8% 31.8% 1024 г
Медь, Cu 85.44 мкг 1000 мкг 8.5% 27.6% 1170 г
Молибден, Mo 7.203 мкг 70 мкг 10.3% 33.4% 972 г
Никель, Ni 10.553 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 1.759 мкг 55 мкг 3.2% 10.4% 3127 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Титан, Ti 17.78 мкг ~
Фтор, F 68.98 мкг 4000 мкг 1.7% 5.5% 5799 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 9.7% 3378 г
Цинк, Zn 0.2911 мг 12 мг 2.4% 7.8% 4122 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.62 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 30,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.8 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,2 %, кремнием - 17,5 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 30,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты