Рецепт Запеканка из кабачка с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из кабачка с творогом

Кабачок (Запекание) 600 г
Творог 9% жирности (Запекание) 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачка с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.1 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1956 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.7% 1333 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 10.2% 1143 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.3% 4977 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.8% 2000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.1% 2827 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.9 мкг 900 мкг 7.8% 9.1% 1288 г
Ретинол 0.064 мг ~
альфа Каротин 0.055 мкг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1% 11364 г
бета Криптоксантин 0.115 мкг ~
Ликопин 0.092 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.095 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 9.5% 1216 г
Витамин В4, холин 64.2 мг 500 мг 12.8% 14.9% 779 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 8.7% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 6.7% 1739 г
Витамин В9, фолаты 10.713 мкг 400 мкг 2.7% 3.1% 3734 г
Витамин В12, кобаламин 0.271 мкг 3 мкг 9% 10.5% 1107 г
Витамин C, аскорбиновая 5.59 мг 90 мг 6.2% 7.2% 1610 г
Витамин D, кальциферол 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 4.9% 2358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 2% 6000 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 11.8% 980 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4.3% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.5752 мг 20 мг 7.9% 9.2% 1270 г
Ниацин 0.563 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.21 мг 2500 мг 9.8% 11.4% 1024 г
Кальций, Ca 55.24 мг 1000 мг 5.5% 6.4% 1810 г
Кремний, Si 24.092 мг 30 мг 80.3% 93.3% 125 г
Магний, Mg 14.52 мг 400 мг 3.6% 4.2% 2755 г
Натрий, Na 213.54 мг 1300 мг 16.4% 19% 609 г
Сера, S 62.19 мг 1000 мг 6.2% 7.2% 1608 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 11.8% 982 г
Хлор, Cl 331.56 мг 2300 мг 14.4% 16.7% 694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 4.98 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 5.8% 1991 г
Йод, I 5.2 мкг 150 мкг 3.5% 4.1% 2885 г
Кобальт, Co 2.947 мкг 10 мкг 29.5% 34.3% 339 г
Марганец, Mn 0.1583 мг 2 мг 7.9% 9.2% 1263 г
Медь, Cu 72.87 мкг 1000 мкг 7.3% 8.5% 1372 г
Молибден, Mo 5.117 мкг 70 мкг 7.3% 8.5% 1368 г
Никель, Ni 0.883 мкг ~
Олово, Sn 2.63 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 10.273 мкг 55 мкг 18.7% 21.7% 535 г
Стронций, Sr 3.44 мкг ~
Фтор, F 19.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20439 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 4.3% 2674 г
Цинк, Zn 0.4947 мг 12 мг 4.1% 4.8% 2426 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.086 г от 0.9 до 3.7 г 9.6% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.39 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.425 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.111 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.505 г min 16.8 г 9% 10.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из кабачка с творогом составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКА С ТВОРОГОМ

Запеканка из кабачка с творогом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, кремнием - 80,3 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 29,5 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Запеканка из кабачка с творогом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачка с творогом, калорийность 86,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачка с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги