Рецепт Овсянка с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овсянка с кефиром
| Овсяные хлопья "геркулес" | 38 г |
| Кефир 0,1 | 300 г |
| Корица | 0 г |
| Овсяные хлопья ("Золотой казан") | 0 г |
| Кефир 2,5% жирности | 0 г |
| Курага | 30 г |
| Семена льна | 0 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с кефиром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.9 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2219 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 7.1% | 1854 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 8.3% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 13.8% | 952 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.5% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.8 мкг | 900 мкг | 7.1% | 9.4% | 1411 г |
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 7.8% | 1706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 7.6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 12.1% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 40.36 мг | 500 мг | 8.1% | 10.7% | 1239 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 11.1% | 1193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 5.7% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.549 мкг | 400 мкг | 2.4% | 3.2% | 4189 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 14.4% | 920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.614 мг | 15 мг | 4.1% | 5.4% | 2443 г |
| Витамин Н, биотин | 5.008 мкг | 50 мкг | 10% | 13.2% | 998 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5266 мг | 20 мг | 7.6% | 10% | 1310 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.96 мг | 2500 мг | 11.9% | 15.7% | 839 г |
| Кальций, Ca | 121.13 мг | 1000 мг | 12.1% | 15.9% | 826 г |
| Кремний, Si | 2.12 мг | 30 мг | 7.1% | 9.4% | 1415 г |
| Магний, Mg | 34.11 мг | 400 мг | 8.5% | 11.2% | 1173 г |
| Натрий, Na | 45.84 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.6% | 2836 г |
| Сера, S | 36.31 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.7% | 2754 г |
| Фосфор, P | 123.2 мг | 800 мг | 15.4% | 20.3% | 649 г |
| Хлор, Cl | 97.46 мг | 2300 мг | 4.2% | 5.5% | 2360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 110.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 5.3% | 2521 г |
| Йод, I | 8.23 мкг | 150 мкг | 5.5% | 7.2% | 1823 г |
| Кобальт, Co | 1.853 мкг | 10 мкг | 18.5% | 24.4% | 540 г |
| Литий, Li | 0.889 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4185 мг | 2 мг | 20.9% | 27.5% | 478 г |
| Медь, Cu | 84.21 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 11.1% | 1188 г |
| Молибден, Mo | 5.071 мкг | 70 мкг | 7.2% | 9.5% | 1380 г |
| Никель, Ni | 8.967 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.794 мкг | 55 мкг | 8.7% | 11.5% | 1147 г |
| Стронций, Sr | 13.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.29 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15817 г |
| Хром, Cr | 6.44 мкг | 50 мкг | 12.9% | 17% | 776 г |
| Цинк, Zn | 0.678 мг | 12 мг | 5.7% | 7.5% | 1770 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.451 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.222 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсянка с кефиром составляет 75,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 13.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 77.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВСЯНКА С КЕФИРОМ
Овсянка с кефиром богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 11,9 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 20,9 %, хромом - 12,9 %
Чем полезен Овсянка с кефиром
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из моркови, сельдерея и яблок
- Молоко 2.5
- Облепиха с Сахаром
- Салат "Диетический"
- Зефир глазированный ЛЯНЕЖ
- Паста с томатами
- Творог обезжиренный со сметаной
- Варенье из клубники с мятой вкус-вилл
- Суп харчо
- Протеиновый батончик high fitness bar шоколад (50 гр)
- Мафин белковый
- Джем вишнёвый
- Хлебцы молодцы цельнозерновые
- Сыр Oltermanni 45%
- Овощной крем-суп
- Заготовка для салата по мотивам окрошки
- Трубочки с шоколадом и арахисом
- Сыр колбасный лакомр
- Щавелевый суп
- Пирожок с яблоком
- Спмечки степановна 15гр
- Попкорн Соленый
- Коврижка.
- Лаваш Армянский MFF
- Куриный гуляш в сметанном соусе
- суп-пюре из чечевицы с мидиями
- Puddingkuchen ( Silvia W-K)
- Творог 5%
- Тунец натуральный в с/с Новый Океан
- Чипсы со вкусом сыра Чеддр с луковым мотивом
- Оливки с лимоном Каждый день
- Кок26утр
- Йогурт греческий манго-маракуйя
- Nescafe 3 in 1 (Caramel Taste)
- Геркулес. Овсяные хлопья клинские.
- Крабовые палочки
- Паштет из авокадо
- Грудинка
- Каша овсяная на воде.
- Myprotein whey
- Чипсы пп
- наполнитель Даниссимо фантазия с шариками маракуйи и манго
- Даниссимо фантазия с шариками маракуйи и манго
- Пирожное "Медовая облепиха"
- Сметана 15%
- Яичница с помидором и сыром
- Кабачки фаршированные
- Гречка отварная
- Хлебов хрустящие бородинские
- Арахисовая паста с темным шоколадом
- Продукт творожный с черникой "Данисимо", массовая доля жира 5,5%
- Салат из капусты с крабовыми палочками
- Песто esselunga (olio oliva tante kcal)
- Горбуша сливочная
- Ленивые голубцы*
- Капуста с огурцом и укропом
- Горячий шоколад
- Tворог зерненый 3 %
- холодец
- Пицца с основой кабачок
- капуста с огурцом, и помидором
- Овсяноблин с какао
- Хлебцы-молодцы мультизлаковые с грибами у луком
- Овсяноблин
- Творог 3% Брест-Литовск
- ПП Тирамису по дюкану
- Салат овощной
- Куразостр
- Пирожок с луком и яйцом
- Торт из оладьев с творожным кремом*
- Постные блины
- Пирожок с печенью
- Пшенная каша
- Кефир Smart+ 1%
- Сардина атлантическая в томатн.соусе
- Омлет с сосиками
- Стручковая фасоль по-грузински
- Фондан шоколадный Анин
- кабачки в панировке
- Орех и сухофрукты 25 гр
- Бульон из куриных окорочков
- кабачок с начинкой
- Карбонара пп
- вешенки
- Рулет синьор рулетто клубника
- омлет 50 гр фасоли
- Неоколлаген артро
- Торт вишневый, бисквит
- Салат из морвковки, яйца и огурца
- Кальмар отварной 25.06.19
- икра баклажановая греция
- суп из сельдерея
- Сосиска в тесте
- Сырные подушечки
- Соевый соус
- Пирожное песочное глазированное СибХлеб
- Ролл "Спайси"
- Блины
- Тунец с цуккини
- бутерброд хлеб+сыр+масло
Метки: Как приготовить Овсянка с кефиром, калорийность 75,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка с кефиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
