Рецепт Капуста мясо грибы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста мясо грибы

Свинина, средняя часть филе на кости, жареная на сковороде	300 г
Грибы жареные	500 г
Капуста жареная по 2-50	1300 г
Вода	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста мясо грибы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	90.6 ккал	1684 ккал	5.4%	6%	1859 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	7.8%	1407 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	11%	1000 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	2.3%	4867 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	11%	1000 г
Вода	80.7 г	2273 г	3.6%	4%	2817 г
Органические кислоты	5.4 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14.8 мкг	900 мкг	1.6%	1.8%	6081 г
Ретинол	0.013 мг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.2%	45455 г
Витамин В1, тиамин	0.098 мг	1.5 мг	6.5%	7.2%	1531 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	6.1%	1818 г
Витамин В4, холин	15.77 мг	500 мг	3.2%	3.5%	3171 г
Витамин В5, пантотеновая	0.494 мг	5 мг	9.9%	10.9%	1012 г
Витамин В6, пиридоксин	0.086 мг	2 мг	4.3%	4.7%	2326 г
Витамин В9, фолаты	6.542 мкг	400 мкг	1.6%	1.8%	6114 г
Витамин В12, кобаламин	0.099 мкг	3 мкг	3.3%	3.6%	3030 г
Витамин C, аскорбиновая	9.83 мг	90 мг	10.9%	12%	916 г
Витамин D, кальциферол	0.075 мкг	10 мкг	0.8%	0.9%	13333 г
Витамин D3, холекальциферол	0.075 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.65 мг	15 мг	11%	12.1%	909 г
Витамин Н, биотин	0.146 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	34247 г
Витамин РР, НЭ	2.4823 мг	20 мг	12.4%	13.7%	806 г
Ниацин	0.958 мг	~
Бетаин	0.5 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	182.4 мг	2500 мг	7.3%	8.1%	1371 г
Кальций, Ca	26.63 мг	1000 мг	2.7%	3%	3755 г
Кремний, Si	0.063 мг	30 мг	0.2%	0.2%	47619 г
Магний, Mg	15.27 мг	400 мг	3.8%	4.2%	2620 г
Натрий, Na	67.51 мг	1300 мг	5.2%	5.7%	1926 г
Сера, S	8.44 мг	1000 мг	0.8%	0.9%	11848 г
Фосфор, P	61.9 мг	800 мг	7.7%	8.5%	1292 г
Хлор, Cl	85.95 мг	2300 мг	3.7%	4.1%	2676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	47 мкг	~
Бор, B	3.1 мкг	~
Ванадий, V	4.35 мкг	~
Железо, Fe	0.683 мг	18 мг	3.8%	4.2%	2635 г
Кобальт, Co	0.771 мкг	10 мкг	7.7%	8.5%	1297 г
Марганец, Mn	0.076 мг	2 мг	3.8%	4.2%	2632 г
Медь, Cu	24.93 мкг	1000 мкг	2.5%	2.8%	4011 г
Молибден, Mo	1.033 мкг	70 мкг	1.5%	1.7%	6776 г
Никель, Ni	0.667 мкг	~
Олово, Sn	0.4 мкг	~
Рубидий, Rb	2.8 мкг	~
Селен, Se	5.1 мкг	55 мкг	9.3%	10.3%	1078 г
Титан, Ti	0.73 мкг	~
Фтор, F	18.94 мкг	4000 мкг	0.5%	0.6%	21119 г
Хром, Cr	0.79 мкг	50 мкг	1.6%	1.8%	6329 г
Цинк, Zn	0.4983 мг	12 мг	4.2%	4.6%	2408 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.908 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.223 г	~
Валин	0.175 г	~
Гистидин*	0.141 г	~
Изолейцин	0.164 г	~
Лейцин	0.284 г	~
Лизин	0.307 г	~
Метионин	0.095 г	~
Треонин	0.152 г	~
Триптофан	0.041 г	~
Фенилаланин	0.144 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.198 г	~
Аспарагиновая кислота	0.323 г	~
Гидроксипролин	0.012 г	~
Глицин	0.156 г	~
Глутаминовая кислота	0.528 г	~
Пролин	0.14 г	~
Серин	0.144 г	~
Тирозин	0.137 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.88 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.021 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.371 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.204 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.685 г	min 16.8 г	4.1%	4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.034 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.639 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.632 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.266 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.232 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.131 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
18:3 прочие изомеры	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.009 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.009 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.007 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.007 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Капуста мясо грибы составляет 90,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90.6 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	80.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА МЯСО ГРИБЫ

Капуста мясо грибы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11 %, витамином PP - 12,4 %

Чем полезен Капуста мясо грибы

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Капуста мясо грибы, калорийность 90,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста мясо грибы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-07-02

Калорийность: 1420 кКал

Витамины и минералы: 88%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-07-01

Калорийность: 1582 кКал

Витамины и минералы: 95%

Елена

2024-07-01

Калорийность: 1468 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Рулет куриный с печенью

Котлето-оладьи из селезенки

Запеканка творожная с черноплодным вареньем и жимолостью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе