Рецепт Рииис с беконом и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рииис с беконом и курицей

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 800 г
Бекон, жареный на сковороде 250 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 300 г
Лук репчатый (Припускание) 200 г
Морковь (Припускание) 170 г
Соевый соус 70 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рииис с беконом и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.4 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1217 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 9% 809 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 6.4% 1143 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 4.3% 1659 г
Углеводы (общие) 12 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.2% 3238 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.2 мкг 900 мкг 18.6% 13.4% 538 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.995 мг 5 мг 19.9% 14.4% 503 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 4.8% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.3% 3103 г
Витамин В4, холин 14.4 мг 500 мг 2.9% 2.1% 3472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 5% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 4.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 3.445 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11611 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 3.4% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.4% 15517 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 19608 г
Витамин D3, холекальциферол 0.051 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.6% 11905 г
бета Токоферол 0.15 мг ~
гамма Токоферол 0.067 мг ~
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.7225 мг 20 мг 13.6% 9.8% 735 г
Ниацин 1.635 мг ~
Бетаин 2.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.95 мг 2500 мг 6.8% 4.9% 1462 г
Кальций, Ca 14.06 мг 1000 мг 1.4% 1% 7112 г
Кремний, Si 2.695 мг 30 мг 9% 6.5% 1113 г
Магний, Mg 28.89 мг 400 мг 7.2% 5.2% 1385 г
Натрий, Na 580.95 мг 1300 мг 44.7% 32.3% 224 г
Сера, S 7.35 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13605 г
Фосфор, P 107.5 мг 800 мг 13.4% 9.7% 744 г
Хлор, Cl 20.14 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.3 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 8.64 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 2.4% 2995 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 8982 г
Кобальт, Co 2.074 мкг 10 мкг 20.7% 15% 482 г
Литий, Li 0.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.2776 мг 2 мг 13.9% 10% 720 г
Медь, Cu 71.48 мкг 1000 мкг 7.1% 5.1% 1399 г
Молибден, Mo 3.686 мкг 70 мкг 5.3% 3.8% 1899 г
Никель, Ni 0.832 мкг ~
Рубидий, Rb 50.9 мкг ~
Селен, Se 9.665 мкг 55 мкг 17.6% 12.7% 569 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 43.4 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9217 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 6.2% 1157 г
Цинк, Zn 0.9476 мг 12 мг 7.9% 5.7% 1266 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.692 г ~
Валин 0.508 г ~
Гистидин* 0.417 г ~
Изолейцин 0.448 г ~
Лейцин 0.786 г ~
Лизин 0.86 г ~
Метионин 0.221 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.42 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.536 г ~
Аспарагиновая кислота 0.858 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.407 г ~
Глутаминовая кислота 1.421 г ~
Пролин 0.408 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.145 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.072 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.488 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.134 г min 16.8 г 12.7% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.969 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.827 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.857 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.747 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.673 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.029 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Рииис с беконом и курицей составляет 138,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.4 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИИИС С БЕКОНОМ И КУРИЦЕЙ

Рииис с беконом и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, бэта-каротином - 19,9 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 13,9 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Рииис с беконом и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рииис с беконом и курицей, калорийность 138,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рииис с беконом и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги