Рецепт Помидоры с маслом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с маслом и луком

Помидор (томат), парниковый 400 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с маслом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.7% 10857 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 14.1% 1302 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.5% 5341 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.4% 2857 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 7.2% 2534 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 14.5% 1269 г
бета Каротин 0.426 мг 5 мг 8.5% 15.6% 1174 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.9% 6429 г
Витамин В4, холин 0.66 мг 500 мг 0.1% 0.2% 75758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.4% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.3% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.957 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 41797 г
Витамин C, аскорбиновая 18.09 мг 90 мг 20.1% 36.9% 498 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.894 мг 15 мг 12.6% 23.1% 792 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 52083 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 10.6% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.4787 мг 20 мг 2.4% 4.4% 4178 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.43 мг 2500 мг 9% 16.5% 1109 г
Кальций, Ca 10.11 мг 1000 мг 1% 1.8% 9891 г
Кремний, Si 5.638 мг 30 мг 18.8% 34.5% 532 г
Магний, Mg 1.49 мг 400 мг 0.4% 0.7% 26846 г
Натрий, Na 13.19 мг 1300 мг 1% 1.8% 9856 г
Сера, S 17.13 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5838 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 8.3% 2222 г
Хлор, Cl 51.17 мг 2300 мг 2.2% 4% 4495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.4 мкг ~
Бор, B 119.1 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 5.1% 3523 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 2.4% 7426 г
Кобальт, Co 5.638 мкг 10 мкг 56.4% 103.5% 177 г
Литий, Li 24.681 мкг ~
Марганец, Mn 0.1436 мг 2 мг 7.2% 13.2% 1393 г
Медь, Cu 102.66 мкг 1000 мкг 10.3% 18.9% 974 г
Молибден, Mo 5.957 мкг 70 мкг 8.5% 15.6% 1175 г
Никель, Ni 11.383 мкг ~
Рубидий, Rb 180.9 мкг ~
Селен, Se 0.394 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 13959 г
Фтор, F 20.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 19685 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 16.3% 1119 г
Цинк, Zn 0.2606 мг 12 мг 2.2% 4% 4605 г
Цирконий, Zr 4.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 101.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.511 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.013 г min 16.8 г 6% 11%
18:1 Олеиновая (ud) 1.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.766 г от 11.2 до 20.6 г 24.7% 45.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.545 г ~

Энергетическая ценность Помидоры с маслом и луком составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С МАСЛОМ И ЛУКОМ

Помидоры с маслом и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,1 %, витамином E - 12,6 %, кремнием - 18,8 %, кобальтом - 56,4 %

Чем полезен Помидоры с маслом и луком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с маслом и луком, калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с маслом и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги