Рецепт Смузи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи

Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Клубника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Апельсиновый сок, охлажденный, полученный из концентрата 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.1% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 9.7% 1659 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.3% 1429 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.8% 2742 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 1.6% 10000 г
альфа Каротин 2.667 мкг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.8% 9434 г
бета Криптоксантин 9 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.2% 3913 г
Витамин В4, холин 7.23 мг 500 мг 1.4% 2.3% 6916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 6.8% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 13.9% 1163 г
Витамин В9, фолаты 13 мкг 400 мкг 3.3% 5.3% 3077 г
Витамин C, аскорбиновая 34.53 мг 90 мг 38.4% 61.9% 261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 3.9% 4087 г
Витамин Н, биотин 2.667 мкг 50 мкг 5.3% 8.5% 1875 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5267 мг 20 мг 2.6% 4.2% 3797 г
Ниацин 0.3 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229 мг 2500 мг 9.2% 14.8% 1092 г
Кальций, Ca 19.67 мг 1000 мг 2% 3.2% 5084 г
Кремний, Si 58.667 мг 30 мг 195.6% 315.5% 51 г
Магний, Mg 23.67 мг 400 мг 5.9% 9.5% 1690 г
Натрий, Na 17 мг 1300 мг 1.3% 2.1% 7647 г
Сера, S 7.63 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 13106 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 4.5% 3524 г
Хлор, Cl 21 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 10952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Бор, B 185.7 мкг ~
Ванадий, V 3.7 мкг ~
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 5.8% 2799 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Кобальт, Co 1.387 мкг 10 мкг 13.9% 22.4% 721 г
Литий, Li 2.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.1643 мг 2 мг 8.2% 13.2% 1217 г
Медь, Cu 81.67 мкг 1000 мкг 8.2% 13.2% 1224 г
Молибден, Mo 4.233 мкг 70 мкг 6% 9.7% 1654 г
Никель, Ni 1.333 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 1.5% 11000 г
Стронций, Sr 3.3 мкг ~
Фтор, F 6.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 59435 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 2.3% 6944 г
Цинк, Zn 0.1057 мг 12 мг 0.9% 1.5% 11353 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Смузи составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ

Смузи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 38,4 %, кремнием - 195,6 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Смузи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи, калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты