Рецепт салат "ассорти". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат "ассорти"

Огурец, парниковый 300 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Салат 200 г
Редис 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат "ассорти"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.8% 8444 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 16.1% 933 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.5% 9955 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6% 2500 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 5.9% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.4 мкг 900 мкг 9.9% 14.9% 1007 г
бета Каротин 0.536 мг 5 мг 10.7% 16.1% 933 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.2% 4737 г
Витамин В4, холин 6.85 мг 500 мг 1.4% 2.1% 7299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 6.8% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 7.2% 2083 г
Витамин В9, фолаты 16 мкг 400 мкг 4% 6% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 13.65 мг 90 мг 15.2% 22.9% 659 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.894 мг 15 мг 19.3% 29.1% 518 г
Витамин Н, биотин 0.765 мкг 50 мкг 1.5% 2.3% 6536 г
Витамин К, филлохинон 48.5 мкг 120 мкг 40.4% 60.8% 247 г
Витамин РР, НЭ 0.494 мг 20 мг 2.5% 3.8% 4049 г
Макроэлементы
Калий, K 208.12 мг 2500 мг 8.3% 12.5% 1201 г
Кальций, Ca 30.59 мг 1000 мг 3.1% 4.7% 3269 г
Магний, Mg 20.59 мг 400 мг 5.1% 7.7% 1943 г
Натрий, Na 9.06 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 14349 г
Сера, S 6.59 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 15175 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 6% 2492 г
Хлор, Cl 39.18 мг 2300 мг 1.7% 2.6% 5870 г
Микроэлементы
Бор, B 58.8 мкг ~
Ванадий, V 61.76 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 4.7% 3255 г
Йод, I 4.35 мкг 150 мкг 2.9% 4.4% 3448 г
Кобальт, Co 3.059 мкг 10 мкг 30.6% 46.1% 327 г
Марганец, Mn 0.1847 мг 2 мг 9.2% 13.9% 1083 г
Медь, Cu 107.06 мкг 1000 мкг 10.7% 16.1% 934 г
Молибден, Mo 4.118 мкг 70 мкг 5.9% 8.9% 1700 г
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16129 г
Фтор, F 20.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19212 г
Хром, Cr 5.29 мкг 50 мкг 10.6% 16% 945 г
Цинк, Zn 0.21 мг 12 мг 1.8% 2.7% 5714 г

Энергетическая ценность салат "ассорти" составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "АССОРТИ"

салат "ассорти" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %, витамином E - 19,3 %, витамином K - 40,4 %, кобальтом - 30,6 %

Чем полезен салат "ассорти"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат "ассорти", калорийность 66,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат "ассорти", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги