Рецепт оладья кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладья кабачковые

Кабачок, все сорта 400 г
Крахмал картофельный 20 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладья кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2% 6909 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 12.1% 1191 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 3.7% 3911 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.9% 1818 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 5.5% 2616 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.1 мкг 900 мкг 1% 1.4% 9890 г
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 3.2% 4587 г
Лютеин + Зеаксантин 1931.818 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 10.3% 1395 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 4% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 14.2% 1010 г
Витамин В9, фолаты 26.364 мкг 400 мкг 6.6% 9.5% 1517 г
Витамин C, аскорбиновая 15.45 мг 90 мг 17.2% 24.7% 583 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.109 мг 15 мг 14.1% 20.3% 711 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.4427 мг 20 мг 2.2% 3.2% 4518 г
Макроэлементы
Калий, K 238.86 мг 2500 мг 9.6% 13.8% 1047 г
Кальций, Ca 15.45 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6472 г
Магний, Mg 15.45 мг 400 мг 3.9% 5.6% 2589 г
Натрий, Na 2.09 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 62201 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 6.9% 2100 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 2.6% 5660 г
Марганец, Mn 0.1591 мг 2 мг 8% 11.5% 1257 г
Медь, Cu 46.36 мкг 1000 мкг 4.6% 6.6% 2157 г
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 30220 г
Цинк, Zn 0.2636 мг 12 мг 2.2% 3.2% 4552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 82.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.096 г min 16.8 г 6.5% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.035 г от 11.2 до 20.6 г 27.1% 38.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.748 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность оладья кабачковые составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬЯ КАБАЧКОВЫЕ

оладья кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,2 %, витамином E - 14,1 %

Чем полезен оладья кабачковые

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладья кабачковые, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладья кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги