Рецепт щи 15.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи 15.06

Вода 2500 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 136 г
Морковь (Пассерование) 88 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 140 г
Картофель (Варка без слива) 460 г
Подсолнечное масло 15 г
Лук репчатый (Пассерование) 109 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи 15.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.5 ккал 1684 ккал 1.1% 5.9% 9103 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3.8% 15200 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.9% 11200 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 7% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 13.5% 4000 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 22.7% 2393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.6 мкг 900 мкг 6.3% 34.1% 1590 г
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 36.8% 1466 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 4.3% 12000 г
Витамин В4, холин 2.71 мг 500 мг 0.5% 2.7% 18450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 7% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 15.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.04 мкг 400 мкг 0.8% 4.3% 13158 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 16.8% 3273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 9.7% 5639 г
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 1.1% 45045 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 18.4% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.3222 мг 20 мг 1.6% 8.6% 6207 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.85 мг 2500 мг 4.6% 24.9% 2196 г
Кальций, Ca 9.01 мг 1000 мг 0.9% 4.9% 11099 г
Кремний, Si 10.287 мг 30 мг 34.3% 185.4% 292 г
Магний, Mg 6.72 мг 400 мг 1.7% 9.2% 5952 г
Натрий, Na 2.68 мг 1300 мг 0.2% 1.1% 48507 г
Сера, S 9.6 мг 1000 мг 1% 5.4% 10417 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 9.2% 6061 г
Хлор, Cl 15.67 мг 2300 мг 0.7% 3.8% 14678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.7 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Ванадий, V 23.54 мкг ~
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 7% 7860 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 4.3% 13158 г
Кобальт, Co 1.3 мкг 10 мкг 13% 70.3% 769 г
Литий, Li 12.179 мкг ~
Марганец, Mn 0.051 мг 2 мг 2.6% 14.1% 3922 г
Медь, Cu 32.82 мкг 1000 мкг 3.3% 17.8% 3047 г
Молибден, Mo 3.586 мкг 70 мкг 5.1% 27.6% 1952 г
Никель, Ni 2.135 мкг ~
Рубидий, Rb 93 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 1.1% 63953 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 84.07 мкг 4000 мкг 2.1% 11.4% 4758 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 21.1% 2538 г
Цинк, Zn 0.1144 мг 12 мг 1% 5.4% 10490 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.273 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 34.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.996 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.131 г min 16.8 г 0.8% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.284 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность щи 15.06 составляет 18,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.5 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ 15.06

щи 15.06 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,3 %, кобальтом - 13 %

Чем полезен щи 15.06

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи 15.06, калорийность 18,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи 15.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги