Рецепт Овощная смесь от 01.04.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощная смесь от 01.04.14
| Морковь, красная | 223 г |
| Редька черная | 173 г |
| Лук репчатый | 111 г |
| Капуста белокочанная | 104 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 10 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 01.04.14".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.2 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3355 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.2% | 4750 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 6.4% | 3111 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 6.2% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 23.9% | 833 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 738.6 мкг | 900 мкг | 82.1% | 163.5% | 122 г |
| бета Каротин | 4.432 мг | 5 мг | 88.6% | 176.5% | 113 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 1.84 мг | 500 мг | 0.4% | 0.8% | 27174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 8.8% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 9% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.688 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3.4% | 5981 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.71 мг | 90 мг | 21.9% | 43.6% | 457 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 4.8% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 0.204 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 24510 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.9 мкг | 120 мкг | 14.9% | 29.7% | 670 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8235 мг | 20 мг | 4.1% | 8.2% | 2429 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.62 мг | 2500 мг | 11.3% | 22.5% | 885 г |
| Кальций, Ca | 33.9 мг | 1000 мг | 3.4% | 6.8% | 2950 г |
| Кремний, Si | 0.623 мг | 30 мг | 2.1% | 4.2% | 4815 г |
| Магний, Mg | 26.44 мг | 400 мг | 6.6% | 13.1% | 1513 г |
| Натрий, Na | 59.05 мг | 1300 мг | 4.5% | 9% | 2202 г |
| Сера, S | 20.5 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.2% | 4878 г |
| Фосфор, P | 43.7 мг | 800 мг | 5.5% | 11% | 1831 г |
| Хлор, Cl | 34.17 мг | 2300 мг | 1.5% | 3% | 6731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 144.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 9.4% | 2115 г |
| Йод, I | 9.52 мкг | 150 мкг | 6.3% | 12.5% | 1576 г |
| Кобальт, Co | 2.17 мкг | 10 мкг | 21.7% | 43.2% | 461 г |
| Марганец, Mn | 0.1451 мг | 2 мг | 7.3% | 14.5% | 1378 г |
| Медь, Cu | 57.98 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 11.6% | 1725 г |
| Молибден, Mo | 9.091 мкг | 70 мкг | 13% | 25.9% | 770 г |
| Селен, Se | 41.411 мкг | 55 мкг | 75.3% | 150% | 133 г |
| Фтор, F | 27.68 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.4% | 14451 г |
| Хром, Cr | 68.45 мкг | 50 мкг | 136.9% | 272.7% | 73 г |
| Цинк, Zn | 0.3721 мг | 12 мг | 3.1% | 6.2% | 3225 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 01.04.14 составляет 50,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 50.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 6.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 86 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 01.04.14
Овощная смесь от 01.04.14 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 82,1 %, бэта-каротином - 88,6 %, витамином C - 21,9 %, витамином K - 14,9 %, калием - 11,3 %, кобальтом - 21,7 %, молибденом - 13 %, селеном - 75,3 %, хромом - 136,9 %
Чем полезен Овощная смесь от 01.04.14
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Спагетти с базиликом, сыром и яйцом
- Кашка минутка
- Сочень с творогом
- Ореховое ассорти
- молочное желе
- Печень 01.04.2014
- Гречневая каша на молоке без сахара
- Новый рецепт
- Конфеты КРОВКА ЗАГОРСКАЯ
- Смесь овощьная Гювеч
- фруктоза
- Бигус курица
- кофе натуральный молотый
- балтушка с помидорами и луком
- Каша овсяная
- Молоко сгущенное с сахаром
- рыба под шубой
- Овощи Мексиканская смесь с рисом на пару
- Плов со свининой
- цикорий
- кофе натуральный с фруктозой
- Цикорий с фруктозой
- Йогурт био макс классический эффективный 115 гр
- йогурт домашний на биомакс
- Овсяный завтрак
- каша ячневая на молоке
- колбаски "Мюнхенские"
- семечки жареные
- овсяный супчик
- пельмени
- хлеб с отрубями (геркулес)
- салат овощной
- суп овощной
- Мария
- Хлебцы Dr.Korner злаковый коктейль с витаминами и минералами
- сельдерей стебли
- Стир фрай
- овсянка от 01.04.14
- Хлебцы вафельные ржаные
- щи
- салат
- Куринный суп с овощами
- Гренки из черного хлеба
- лето
- Варёная колбаса из индейки
- Хлопья с йогуртом
- салат Курица с фасолью
- Салат "Обжорка"
- печеники
- Ветчина телячья "Коровино"
- Семга слабосоленая
- Сок яблоко-виноград без сахара
- гренки
- Кранчи санте
- Корейская морковь
- проростки маша
- овсянка
- Сардины натуральные с добавлением масла Аквамарин
- салат зеленый из помидор
- Хлебцы 7 злаков Dr. Korner
- кальций Д3
- картофель тушеный
- картошка с курицей
- Протеин Сывороточный Pureprotein
- Драники с мясом
- Печенье Ушки
- кабачковая икра
- Йогурт с киви
- Слайсы пшеничные
- Салат овощной 1
- Суп грибной
- каша 4 злака
- комплевит
- фасоль стручкова метро
- горошек зеленый замороженный метро
- Суп овощной на рыбном бульоне
- котлета рыбная стерх
- Сыр Арла шоколадный
- Сыр Арла сливочный
- творог свой
- Запеканка творог
- Печень трески
- Картошка с мясом
- Хлебцы Молодцы
- Куриный супчик
- Черемушки
- Творог 01.04.14
- Слоник запеченый
- Свинина запеченая в фольге
- Сэндвич Сабвей Клаб
- Нототень запеченая
- запеканка из творога
- ?__Масло сливочное Сваля
- Скумбрия атлантическая натуральная с маслом 5 Морей
- Гетамоген
- ежики в сметане
- Рыбий жир
- Тирольский пирог
- фасоль
- овсяная каша на воде
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 01.04.14, калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 01.04.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
