Рецепт Салат из куриной грудки с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из куриной грудки с помидорами

Помидор (томат), парниковый	100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	35 г
Фундук	20 г
Майонез с перепелиным яйцом	40 г
Колбаса, свинина, говядина, вареная	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из куриной грудки с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	289.3 ккал	1684 ккал	17.2%	5.9%	582 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	3.7%	938 г
Жиры	27.2 г	56 г	48.6%	16.8%	206 г
Углеводы	2.9 г	219 г	1.3%	0.4%	7552 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	1%	3333 г
Вода	53.9 г	2273 г	2.4%	0.8%	4217 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	68.2 мкг	900 мкг	7.6%	2.6%	1320 г
Ретинол	0.03 мг	~
бета Каротин	0.229 мг	5 мг	4.6%	1.6%	2183 г
Витамин В1, тиамин	0.118 мг	1.5 мг	7.9%	2.7%	1271 г
Витамин В2, рибофлавин	0.105 мг	1.8 мг	5.8%	2%	1714 г
Витамин В4, холин	17.92 мг	500 мг	3.6%	1.2%	2790 г
Витамин В5, пантотеновая	0.235 мг	5 мг	4.7%	1.6%	2128 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	1.2%	2778 г
Витамин В9, фолаты	11.204 мкг	400 мкг	2.8%	1%	3570 г
Витамин В12, кобаламин	0.251 мкг	3 мкг	8.4%	2.9%	1195 г
Витамин C, аскорбиновая	8.38 мг	90 мг	9.3%	3.2%	1074 г
Витамин D, кальциферол	0.269 мкг	10 мкг	2.7%	0.9%	3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.767 мг	15 мг	11.8%	4.1%	849 г
Витамин Н, биотин	6.533 мкг	50 мкг	13.1%	4.5%	765 г
Витамин К, филлохинон	5 мкг	120 мкг	4.2%	1.5%	2400 г
Витамин РР, НЭ	2.2871 мг	20 мг	11.4%	3.9%	874 г
Ниацин	0.396 мг	~
Бетаин	0.633 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	210.57 мг	2500 мг	8.4%	2.9%	1187 г
Кальций, Ca	162.04 мг	1000 мг	16.2%	5.6%	617 г
Кремний, Si	6.531 мг	30 мг	21.8%	7.5%	459 г
Магний, Mg	24.35 мг	400 мг	6.1%	2.1%	1643 г
Натрий, Na	353.1 мг	1300 мг	27.2%	9.4%	368 г
Сера, S	57.98 мг	1000 мг	5.8%	2%	1725 г
Фосфор, P	146.2 мг	800 мг	18.3%	6.3%	547 г
Хлор, Cl	267.35 мг	2300 мг	11.6%	4%	860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	89.8 мкг	~
Бор, B	60.8 мкг	~
Ванадий, V	8.37 мкг	~
Железо, Fe	0.78 мг	18 мг	4.3%	1.5%	2308 г
Йод, I	0.83 мкг	150 мкг	0.6%	0.2%	18072 г
Кобальт, Co	3.453 мкг	10 мкг	34.5%	11.9%	290 г
Литий, Li	12.327 мкг	~
Марганец, Mn	0.5831 мг	2 мг	29.2%	10.1%	343 г
Медь, Cu	157.35 мкг	1000 мкг	15.7%	5.4%	636 г
Молибден, Mo	5.282 мкг	70 мкг	7.5%	2.6%	1325 г
Никель, Ni	8.163 мкг	~
Рубидий, Rb	64.7 мкг	~
Селен, Se	5.369 мкг	55 мкг	9.8%	3.4%	1024 г
Стронций, Sr	16.33 мкг	~
Титан, Ti	3.67 мкг	~
Фтор, F	9.55 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	41885 г
Хром, Cr	15.92 мкг	50 мкг	31.8%	11%	314 г
Цинк, Zn	1.3776 мг	12 мг	11.5%	4%	871 г
Цирконий, Zr	2.56 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.473 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.453 г	~
Аргинин*	0.486 г	~
Валин	0.419 г	~
Гистидин*	0.209 г	~
Изолейцин	0.35 г	~
Лейцин	0.613 г	~
Лизин	0.492 г	~
Метионин	0.158 г	~
Метионин + Цистеин	0.132 г	~
Треонин	0.295 г	~
Триптофан	0.142 г	~
Фенилаланин	0.338 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.485 г	~
Заменимые аминокислоты	2.171 г	~
Аланин	0.291 г	~
Аспарагиновая кислота	0.569 г	~
Глицин	0.353 г	~
Глутаминовая кислота	1.407 г	~
Пролин	0.586 г	~
Серин	0.398 г	~
Тирозин	0.327 г	~
Цистеин	0.069 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.92 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.056 г	~
10:0 Каприновая	0.154 г	~
12:0 Лауриновая	0.183 г	~
14:0 Миристиновая	0.6 г	~
15:0 Пентадекановая	0.056 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.977 г	~
17:0 Маргариновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	1.014 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.744 г	min 16.8 г	52%	18%
14:1 Миристолеиновая	0.07 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.374 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	8.294 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.45 г	от 11.2 до 20.6 г	12.9%	4.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.36 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.065 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность Салат из куриной грудки с помидорами составляет 289,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	289.3 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	27.2 г	-%
	Углеводы	2.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	53.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С ПОМИДОРАМИ

Салат из куриной грудки с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,8 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 11,4 %, кальцием - 16,2 %, кремнием - 21,8 %, фосфором - 18,3 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 34,5 %, марганцем - 29,2 %, медью - 15,7 %, хромом - 31,8 %, цинком - 11,5 %

Чем полезен Салат из куриной грудки с помидорами

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из куриной грудки с помидорами, калорийность 289,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из куриной грудки с помидорами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Марина

2024-11-12

Калорийность: 1241 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Тефтели с бурым рисом

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе