Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. (Тушение) | 500 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 170 г |
Картофель (Варка без слива) | 230 г |
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Яйцо куриное | 80 г |
Кунжут | 5 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
Вода, бутилированная, в общем | 250 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 211.2 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 797 г |
Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 7.1% | 667 г |
Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 6.6% | 718 г |
Углеводы | 23.9 г | 219 г | 10.9% | 5.2% | 916 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.8% | 1250 г |
Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3879 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.6% | 1807 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.8% | 1698 г |
Витамин В4, холин | 54.05 мг | 500 мг | 10.8% | 5.1% | 925 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 3.7% | 1282 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 5.7% | 837 г |
Витамин В9, фолаты | 15.348 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.8% | 2606 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.934 мкг | 3 мкг | 31.1% | 14.7% | 321 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.8% | 5882 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.699 мг | 15 мг | 4.7% | 2.2% | 2146 г |
Витамин Н, биотин | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.7% | 1754 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.2064 мг | 20 мг | 21% | 9.9% | 475 г |
Ниацин | 1.952 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 246.19 мг | 2500 мг | 9.8% | 4.6% | 1015 г |
Кальций, Ca | 102.63 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.9% | 974 г |
Кремний, Si | 9.609 мг | 30 мг | 32% | 15.2% | 312 г |
Магний, Mg | 20.93 мг | 400 мг | 5.2% | 2.5% | 1911 г |
Натрий, Na | 394.32 мг | 1300 мг | 30.3% | 14.3% | 330 г |
Сера, S | 130.68 мг | 1000 мг | 13.1% | 6.2% | 765 г |
Фосфор, P | 169.7 мг | 800 мг | 21.2% | 10% | 471 г |
Хлор, Cl | 570.35 мг | 2300 мг | 24.8% | 11.7% | 403 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 495.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 49.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 49.81 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.679 мг | 18 мг | 9.3% | 4.4% | 1072 г |
Йод, I | 4.79 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.5% | 3132 г |
Кобальт, Co | 4.565 мкг | 10 мкг | 45.7% | 21.6% | 219 г |
Литий, Li | 11.331 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2525 мг | 2 мг | 12.6% | 6% | 792 г |
Медь, Cu | 132.52 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 6.3% | 755 г |
Молибден, Mo | 9.872 мкг | 70 мкг | 14.1% | 6.7% | 709 г |
Никель, Ni | 5.016 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 25.33 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 122.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.525 мкг | 55 мкг | 8.2% | 3.9% | 1215 г |
Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.46 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 37.01 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10808 г |
Хром, Cr | 5.13 мкг | 50 мкг | 10.3% | 4.9% | 975 г |
Цинк, Zn | 1.6873 мг | 12 мг | 14.1% | 6.7% | 711 г |
Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 22.501 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.687 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
Валин | 0.49 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
Лейцин | 0.666 г | ~ | |||
Лизин | 0.666 г | ~ | |||
Метионин | 0.202 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
Треонин | 0.359 г | ~ | |||
Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.171 г | ~ | |||
Аланин | 0.437 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.749 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
Глицин | 0.362 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.411 г | ~ | |||
Пролин | 0.4 г | ~ | |||
Серин | 0.39 г | ~ | |||
Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 57.86 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.657 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.079 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.073 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.326 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.822 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.095 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.9 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.019 г | min 16.8 г | 18% | 8.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.103 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.673 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Турецкие Ишлеки составляет 211,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 211.2 кКал | -% | |
Белки | 11.4 г | -% | |
Жиры | 7.8 г | -% | |
Углеводы | 23.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 58.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|