Рецепт Каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Каша
| Чечевица, зерно (Варка) | 100 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Каша".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 6.5% | 884 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.8% | 1514 г |
| Углеводы | 26.8 г | 219 г | 12.2% | 7% | 817 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 10.6% | 541 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3988 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.142 мг | 1.5 мг | 9.5% | 5.4% | 1056 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 3.8% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.05 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 3980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.307 мг | 15 мг | 8.7% | 5% | 1148 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4148 мг | 20 мг | 12.1% | 6.9% | 828 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.23 мг | 2500 мг | 8.8% | 5% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 34.39 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.9% | 2908 г |
| Кремний, Si | 20.101 мг | 30 мг | 67% | 38.3% | 149 г |
| Магний, Mg | 40.91 мг | 400 мг | 10.2% | 5.8% | 978 г |
| Натрий, Na | 502.76 мг | 1300 мг | 38.7% | 22.1% | 259 г |
| Сера, S | 63.07 мг | 1000 мг | 6.3% | 3.6% | 1586 г |
| Фосфор, P | 155.4 мг | 800 мг | 19.4% | 11.1% | 515 г |
| Хлор, Cl | 775.45 мг | 2300 мг | 33.7% | 19.3% | 297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 153.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.606 мг | 18 мг | 20% | 11.4% | 499 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 5.188 мкг | 10 мкг | 51.9% | 29.7% | 193 г |
| Марганец, Mn | 0.5366 мг | 2 мг | 26.8% | 15.3% | 373 г |
| Медь, Cu | 262.5 мкг | 1000 мкг | 26.3% | 15% | 381 г |
| Молибден, Mo | 25.503 мкг | 70 мкг | 36.4% | 20.8% | 274 г |
| Селен, Se | 4.925 мкг | 55 мкг | 9% | 5.1% | 1117 г |
| Фтор, F | 63.57 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.9% | 6292 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 3.8% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 1.0377 мг | 12 мг | 8.6% | 4.9% | 1156 г |
Энергетическая ценность Каша составляет 174,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 174.9 кКал | -% | |
| Белки | 8.6 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 26.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.7 г | -% | |
| Вода | 57 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАША
Каша богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 12,1 %, кремнием - 67 %, фосфором - 19,4 %, хлором - 33,7 %, железом - 20 %, кобальтом - 51,9 %, марганцем - 26,8 %, медью - 26,3 %, молибденом - 36,4 %
Чем полезен Каша
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бульон с лососем
- Пастилки Naturino витамины
- закусочный пирог
- Смесь овощная быстрозамороженная
- Десерт сырковый с ароматом Добрыня
- Клетчатка растительная
- Суп овощной
- Убивашка
- бисквит с фруктами
- СУП- МИСО
- овсяная каша
- Запеканка творожная №1
- Немецкий хлеб
- воздушный коктейль из кофе и молока
- медовик
- Аспаркам
- хлебцы молодцы
- Сырок Б.Ю. Александров Картошка (50г)
- Молочный коктель
- колбаски куриные Венские
- халва
- Ulta Men"s
- гороховый
- Конфеты чернослив михайлович
- Барни
- гречневая лапша
- Сыр голландский
- каша тыквеная с пшеном
- Батончик Good day
- Плов
- фрикадельки мясные
- Куриная запеканка с брокколи
- Куриный суп с лимоном
- творог октябрьский 9%
- тефтели в томатно-сметанной заливке
- морская капуста маринованная с ананасом
- Лаваш армянский
- свина в кляре
- Актимель клубника
- Пирожки в лаваше2
- Помело
- свекла с чесноком
- Бефстроганов
- холодник 31.03.14
- Е витамин
- йогурт 2% без сахара
- Салат из крабовых палочек
- салат из свеклы моркови капусты
- Салат с помидорами и листьями салата
- котлеты лососевые
- котлеты из судака
- Kelp
- Оливки "Exoliva"
- Хлеб
- Горчица "Пикантная" Чумак
- Сгущённое молоко RAINBOW
- Курица под овощами в духовке 31.03.14
- конфета несквик
- Суп из красной чечевицы
- сыр Олтерманни 9%
- Хлеб ржаной с отрубями
- Баклажаны по-карейски
- Чернослив Михайлович
- Йогурт легкий
- Пшенка
- солянка
- Чесночный пирог
- Горох дробленый "Увелка" (в пакетиках)
- Имбирный чай
- йогурт
- суп с консервой
- Печёночный паштет
- запеканка творожная клюква
- Зеленый чай
- курица отварная без кожи
- Горох дробленый "Увелка" (в пакетиках) отварной
- каша овсяная черника со сливками
- Творог 0%
- аскорбиновая кислота
- ретинола ацетат( в. А)
- печенье диетическое фруктовое
- батончик мюсли яблоко с семенами льна
- салат из огурцов и редиса со сметаной
- байкал
- аскорбиновая кислота
- лечо
- сыр ярлсберг
- заправка в борщ с перцем
- Фасоль стручковая
- борщ с чечевицей
- Хлеб из 4х злаков Германия
- фруктовый салат
- голубцы
- Печеное яблоко
- Салат из капусты
- пирог с рыбной консервой
- Перчик запеченый с овощами O GREEN
- подлива мясная
- Праздник сластены Маршмеллоу
- Сухарики 3 корочки
Метки: Как приготовить Каша, калорийность 174,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Салат с крабовыми палочками без майонеза
132.6
8.5
5.2
12.4
8
Салат латук, авокадо, помидор, креветка, форель, кедровый орех, лимонный сок, итальянские травы
110.9
8.2
6.5
4.5
12
Запеканка творожно-яблочная
97.6
6.4
3.8
8.8
5
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1357 кКал
2024-11-03
Калорийность: 1257 кКал
2024-11-01
Калорийность: 1287 кКал
Интересные блоги
