Рецепт Плов с филе бедра курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с филе бедра курицы

Филе Бедра Охлаждённое [Акашево] 450 г
Смесь Коричневого Длиннозерного и Красного Ароматного Риса [Мистраль] 220 г
Морковь (Жарка) 60 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Подсолнечное масло 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 480 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с филе бедра курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8% 905 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.7% 1273 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 5.5% 1319 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 34.7 г 2273 г 1.5% 1.1% 6550 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 8.2% 872 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.597 мг 5 мг 11.9% 8.5% 838 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.66 мг 500 мг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.495 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 80808 г
Витамин В12, кобаламин 0.002 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.839 мг 15 мг 5.6% 4% 1788 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 151515 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0483 мг 20 мг 0.2% 0.1% 41408 г
Ниацин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 10.89 мг 2500 мг 0.4% 0.3% 22957 г
Кальций, Ca 5.33 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18762 г
Кремний, Si 1.376 мг 30 мг 4.6% 3.3% 2180 г
Магний, Mg 2.57 мг 400 мг 0.6% 0.4% 15564 г
Натрий, Na 179.19 мг 1300 мг 13.8% 9.9% 725 г
Сера, S 1.67 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 59880 г
Фосфор, P 3.6 мг 800 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Хлор, Cl 277.89 мг 2300 мг 12.1% 8.7% 828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.8 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 5.45 мкг ~
Железо, Fe 0.054 мг 18 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 1.3% 5587 г
Литий, Li 0.33 мкг ~
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 0.4% 15504 г
Медь, Cu 5.97 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 16750 г
Молибден, Mo 2.31 мкг 70 мкг 3.3% 2.4% 3030 г
Никель, Ni 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 47.1 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8493 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Цинк, Zn 0.0261 мг 12 мг 0.2% 0.1% 45977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.67 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.025 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.073 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.639 г min 16.8 г 3.8% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.213 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.106 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Плов с филе бедра курицы составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.4 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 34.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С ФИЛЕ БЕДРА КУРИЦЫ

Плов с филе бедра курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 11,9 %, хлором - 12,1 %

Чем полезен Плов с филе бедра курицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с филе бедра курицы, калорийность 139,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с филе бедра курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты