Рецепт Салат дачный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат дачный

Лук репчатый 200 г
Помидор (томат), парниковый 300 г
Огурец парниковый 300 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 350 г
Сметана 20% жирности 100 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 350 г
Грибы, консервированные, содержимое без жидкости 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат дачный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.3 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3560 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.5% 3800 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.7% 3733 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.5% 3842 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 22.2% 952 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 8.2% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 7% 3041 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 2.692 мкг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 7.6% 2809 г
бета Криптоксантин 3.59 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 367.051 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 8.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.3% 4000 г
Витамин В4, холин 16.27 мг 500 мг 3.3% 7% 3073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 12.3% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 5.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 16.641 мкг 400 мкг 4.2% 8.9% 2404 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 1.7% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 6.27 мг 90 мг 7% 14.8% 1435 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 24390 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.036 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 2.1% 10490 г
гамма Токоферол 0.056 мг ~
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 11468 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 18.6% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.8472 мг 20 мг 4.2% 8.9% 2361 г
Ниацин 0.133 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.95 мг 2500 мг 6.3% 13.3% 1593 г
Кальций, Ca 18.08 мг 1000 мг 1.8% 3.8% 5531 г
Кремний, Si 9.59 мг 30 мг 32% 67.7% 313 г
Магний, Mg 12.26 мг 400 мг 3.1% 6.6% 3263 г
Натрий, Na 167.67 мг 1300 мг 12.9% 27.3% 775 г
Сера, S 10.79 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9268 г
Фосфор, P 51.2 мг 800 мг 6.4% 13.5% 1563 г
Хлор, Cl 18.87 мг 2300 мг 0.8% 1.7% 12189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.7 мкг ~
Бор, B 38.4 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 7.6% 2778 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.5% 13761 г
Кобальт, Co 1.605 мкг 10 мкг 16.1% 34% 623 г
Литий, Li 4.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.1231 мг 2 мг 6.2% 13.1% 1625 г
Медь, Cu 100.15 мкг 1000 мкг 10% 21.1% 999 г
Молибден, Mo 1.487 мкг 70 мкг 2.1% 4.4% 4707 г
Никель, Ni 2.309 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Рубидий, Rb 72.4 мкг ~
Селен, Se 1.328 мкг 55 мкг 2.4% 5.1% 4142 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 7.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 54570 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 5.7% 3731 г
Цинк, Zn 0.4672 мг 12 мг 3.9% 8.2% 2568 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.392 г min 16.8 г 2.3% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат дачный составляет 47,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДАЧНЫЙ

Салат дачный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Салат дачный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат дачный, калорийность 47,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат дачный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы