Рецепт Мороженое смородиново йогуртовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое смородиново йогуртовое

Смородина протертая с сахаром (моя 2017) 400 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 1100 г
Сахар, пудра 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое смородиново йогуртовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.5% 2235 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3% 2667 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 8.2% 952 г
Углеводы (общие) 11.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.3% 3294 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.9 мкг 900 мкг 1.9% 1.5% 5325 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 6% 1304 г
Витамин В4, холин 25.88 мг 500 мг 5.2% 4.1% 1932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 4.1% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 5.831 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6860 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 7.3% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 31.76 мг 90 мг 35.3% 27.6% 283 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.8% 9677 г
Витамин Н, биотин 2.648 мкг 50 мкг 5.3% 4.1% 1888 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9686 мг 20 мг 4.8% 3.8% 2065 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.49 мг 2500 мг 6% 4.7% 1661 г
Кальций, Ca 84.94 мг 1000 мг 8.5% 6.6% 1177 г
Магний, Mg 14.57 мг 400 мг 3.6% 2.8% 2745 г
Натрий, Na 38.98 мг 1300 мг 3% 2.3% 3335 г
Сера, S 32.67 мг 1000 мг 3.3% 2.6% 3061 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 6.6% 1189 г
Хлор, Cl 66.9 мг 2300 мг 2.9% 2.3% 3438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.4 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 1.3% 6020 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 3.1% 2508 г
Кобальт, Co 1.275 мкг 10 мкг 12.8% 10% 784 г
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6135 г
Медь, Cu 27.69 мкг 1000 мкг 2.8% 2.2% 3611 г
Молибден, Mo 7 мкг 70 мкг 10% 7.8% 1000 г
Олово, Sn 8.41 мкг ~
Селен, Se 1.365 мкг 55 мкг 2.5% 2% 4029 г
Стронций, Sr 11 мкг ~
Фтор, F 15.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25625 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3876 г
Цинк, Zn 0.2804 мг 12 мг 2.3% 1.8% 4280 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.242 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.351 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты 1.884 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.58 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.045 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.291 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.628 г min 16.8 г 3.7% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.446 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Мороженое смородиново йогуртовое составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 23 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ СМОРОДИНОВО ЙОГУРТОВОЕ

Мороженое смородиново йогуртовое богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 35,3 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Мороженое смородиново йогуртовое

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое смородиново йогуртовое, калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое смородиново йогуртовое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы