Рецепт Куриная грудка с абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с абрикосами

Куриная грудка (филе) 860 г
Чеснок 57 г
Лук репчатый 259 г
Соевый соус Sen Soi 156 г
Абрикосы 450 г
Мед пчелиный 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 18.2% 628 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.1% 5600 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.9% 2959 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.7% 2000 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 3.5% 3243 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 8.3% 1368 г
бета Каротин 0.394 мг 5 мг 7.9% 9% 1269 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В4, холин 2.28 мг 500 мг 0.5% 0.6% 21930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.478 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16142 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 5.4% 2123 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 2.4% 4854 г
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25641 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.9849 мг 20 мг 19.9% 22.7% 502 г
Ниацин 5.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.38 мг 2500 мг 9.9% 11.3% 1015 г
Кальций, Ca 21.02 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4757 г
Кремний, Si 2.02 мг 30 мг 6.7% 7.7% 1485 г
Магний, Mg 45.45 мг 400 мг 11.4% 13% 880 г
Натрий, Na 30.33 мг 1300 мг 2.3% 2.6% 4286 г
Сера, S 12.7 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7874 г
Фосфор, P 98.7 мг 800 мг 12.3% 14.1% 811 г
Хлор, Cl 41.44 мг 2300 мг 1.8% 2.1% 5550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.6 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 6.4% 1780 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 3% 3916 г
Кобальт, Co 5.726 мкг 10 мкг 57.3% 65.5% 175 г
Литий, Li 0.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.1222 мг 2 мг 6.1% 7% 1637 г
Медь, Cu 89.72 мкг 1000 мкг 9% 10.3% 1115 г
Молибден, Mo 5.97 мкг 70 мкг 8.5% 9.7% 1173 г
Никель, Ni 2.926 мкг ~
Рубидий, Rb 71 мкг ~
Селен, Se 0.539 мкг 55 мкг 1% 1.1% 10204 г
Фтор, F 71.01 мкг 4000 мкг 1.8% 2.1% 5633 г
Хром, Cr 13.55 мкг 50 мкг 27.1% 31% 369 г
Цинк, Zn 0.7868 мг 12 мг 6.6% 7.5% 1525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.882 г ~
Валин 0.62 г ~
Гистидин* 0.627 г ~
Изолейцин 0.541 г ~
Лейцин 0.945 г ~
Лизин 1.257 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.415 г ~
Треонин 0.532 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.508 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.937 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.627 г ~
Аспарагиновая кислота 0.97 г ~
Гидроксипролин 0.099 г ~
Глицин 0.442 г ~
Глутаминовая кислота 1.375 г ~
Пролин 0.485 г ~
Серин 0.485 г ~
Тирозин 0.43 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.334 г min 16.8 г 2% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.273 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с абрикосами составляет 87,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.5 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С АБРИКОСАМИ

Куриная грудка с абрикосами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,9 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 57,3 %, хромом - 27,1 %

Чем полезен Куриная грудка с абрикосами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с абрикосами, калорийность 87,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с абрикосами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты