Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Манная крупа (Варка без слива вязкая) 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 350 г
Вода водопроводная питьевая 150 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.2 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2301 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.6% 2923 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.1% 3294 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 7.4% 1840 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.1% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 1.9% 7031 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 7.2% 1895 г
Витамин В4, холин 15.27 мг 500 мг 3.1% 4.2% 3274 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 7.9% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.935 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8105 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 11.7% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 1% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.6% 8523 г
Витамин Н, биотин 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 5.6% 2415 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7207 мг 20 мг 3.6% 4.9% 2775 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.1 мг 2500 мг 4.2% 5.7% 2402 г
Кальций, Ca 74.51 мг 1000 мг 7.5% 10.2% 1342 г
Кремний, Si 0.444 мг 30 мг 1.5% 2% 6757 г
Магний, Mg 9.79 мг 400 мг 2.4% 3.3% 4086 г
Натрий, Na 105.27 мг 1300 мг 8.1% 11.1% 1235 г
Сера, S 24.64 мг 1000 мг 2.5% 3.4% 4058 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 10.5% 1297 г
Хлор, Cl 183.05 мг 2300 мг 8% 10.9% 1256 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.5 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 7.62 мкг ~
Железо, Fe 0.149 мг 18 мг 0.8% 1.1% 12081 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 5.3% 2577 г
Кобальт, Co 2.394 мкг 10 мкг 23.9% 32.7% 418 г
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 2.5% 5420 г
Медь, Cu 16.21 мкг 1000 мкг 1.6% 2.2% 6169 г
Молибден, Mo 4.274 мкг 70 мкг 6.1% 8.3% 1638 г
Никель, Ni 0.85 мкг ~
Олово, Sn 8.65 мкг ~
Селен, Se 1.294 мкг 55 мкг 2.4% 3.3% 4250 г
Стронций, Sr 11 мкг ~
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 34.16 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11710 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 3.7% 3650 г
Цинк, Zn 0.3063 мг 12 мг 2.6% 3.6% 3918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.482 г min 16.8 г 2.9% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%

Энергетическая ценность Манная каша составляет 73,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Манная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 73,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы