Рецепт Рагу овощное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное

Кабачки Свежие [Магнит] 1000 г
Хрустящая Морковка [Белая Дача] 300 г
Лук репчатый 300 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Зелёная стручковая фасоль замороженная 225 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 40 г
Томатный сок без соли, консервированный 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.6% 7600 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.9% 3111 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.3% 5214 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7% 4000 г
Вода 33.3 г 2273 г 1.5% 4.2% 6826 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 4.5% 6081 г
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 6.4% 4310 г
Ликопин 1833.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.17 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 5.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.4% 8182 г
Витамин В4, холин 2.34 мг 500 мг 0.5% 1.4% 21368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.8% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 6.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 5.558 мкг 400 мкг 1.4% 3.9% 7197 г
Витамин C, аскорбиновая 21.52 мг 90 мг 23.9% 66.8% 418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 2.2% 12712 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 45455 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.2217 мг 20 мг 1.1% 3.1% 9021 г
Ниацин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.93 мг 2500 мг 2.9% 8.1% 3476 г
Кальций, Ca 6.13 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 16313 г
Кремний, Si 0.609 мг 30 мг 2% 5.6% 4926 г
Магний, Mg 4.22 мг 400 мг 1.1% 3.1% 9479 г
Натрий, Na 2.6 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Сера, S 8.26 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12107 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 4.2% 6897 г
Хлор, Cl 3.04 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 75658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.7 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Железо, Fe 0.197 мг 18 мг 1.1% 3.1% 9137 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 30612 г
Кобальт, Co 0.73 мкг 10 мкг 7.3% 20.4% 1370 г
Марганец, Mn 0.0483 мг 2 мг 2.4% 6.7% 4141 г
Медь, Cu 22.92 мкг 1000 мкг 2.3% 6.4% 4363 г
Никель, Ni 0.365 мкг ~
Рубидий, Rb 57.9 мкг ~
Селен, Se 0.162 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 33951 г
Фтор, F 5.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 73260 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 2.8% 10204 г
Цинк, Zn 0.1436 мг 12 мг 1.2% 3.4% 8357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 33.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ

Рагу овощное богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,9 %

Чем полезен Рагу овощное

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты