Рецепт Завтрак №1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак №1

Овсяные хлопья Haferflocken 50 г
Вода 250 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Способ приготовления

Овсяные хлопья - 50 гр, вода - 250 гр, яйцо - 2 шт

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак №1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 7.8% 1434 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.3% 1333 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.7% 3042 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3.9% 2824 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 9.2% 1200 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 7.9% 1417 г
Витамин В4, холин 72.44 мг 500 мг 14.5% 16.1% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 8.3% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.02 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 19802 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 5.6% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 7.1% 1575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8671 г
Витамин Н, биотин 5.83 мкг 50 мкг 11.7% 13% 858 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6633 мг 20 мг 3.3% 3.7% 3015 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.4 мг 2500 мг 1.6% 1.8% 6188 г
Кальций, Ca 18.55 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5391 г
Магний, Mg 4.06 мг 400 мг 1% 1.1% 9852 г
Натрий, Na 39.21 мг 1300 мг 3% 3.3% 3315 г
Сера, S 51.39 мг 1000 мг 5.1% 5.7% 1946 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 7.7% 1444 г
Хлор, Cl 45.86 мг 2300 мг 2% 2.2% 5015 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 4.4% 2493 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 4.2% 2600 г
Кобальт, Co 2.886 мкг 10 мкг 28.9% 32.1% 347 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 0.6% 21505 г
Медь, Cu 24.31 мкг 1000 мкг 2.4% 2.7% 4114 г
Молибден, Mo 2.684 мкг 70 мкг 3.8% 4.2% 2608 г
Селен, Se 9.149 мкг 55 мкг 16.6% 18.4% 601 г
Фтор, F 75.4 мкг 4000 мкг 1.9% 2.1% 5305 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.6% 4348 г
Цинк, Zn 0.3203 мг 12 мг 2.7% 3% 3746 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.165 г min 16.8 г 6.9% 7.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.404 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4%

Энергетическая ценность Завтрак №1 составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК №1

Завтрак №1 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином H - 11,7 %, кобальтом - 28,9 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Завтрак №1

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак №1, калорийность 90 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак №1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы