Рецепт салат с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат с кабачками
| Кабачок | 167 г |
| Огурец парниковый | 188 г |
| Помидор (томат), парниковый | 131 г |
| Лук репчатый | 79 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 252 г |
| Укроп | 11 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Оливковое масло | 17 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат с кабачками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.8 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4704 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.1% | 9500 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 10.6% | 2667 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 4.2% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 15.4% | 1818 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 11.2% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 9.8% | 2839 г |
| альфа Каротин | 1.189 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 13.1% | 2128 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 82.316 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 5.94 мг | 500 мг | 1.2% | 3.4% | 8418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 6.4% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 7.8% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.45 мкг | 400 мкг | 3.4% | 9.5% | 2974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.66 мг | 90 мг | 11.8% | 33% | 844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 7% | 3958 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.367 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2% | 13624 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.9 мкг | 120 мкг | 12.4% | 34.6% | 805 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3829 мг | 20 мг | 1.9% | 5.3% | 5223 г |
| Ниацин | 0.266 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.46 мг | 2500 мг | 7.6% | 21.2% | 1313 г |
| Кальций, Ca | 20.41 мг | 1000 мг | 2% | 5.6% | 4900 г |
| Кремний, Si | 19.071 мг | 30 мг | 63.6% | 177.7% | 157 г |
| Магний, Mg | 9.25 мг | 400 мг | 2.3% | 6.4% | 4324 г |
| Натрий, Na | 145.15 мг | 1300 мг | 11.2% | 31.3% | 896 г |
| Сера, S | 10.44 мг | 1000 мг | 1% | 2.8% | 9579 г |
| Фосфор, P | 27.3 мг | 800 мг | 3.4% | 9.5% | 2930 г |
| Хлор, Cl | 228.49 мг | 2300 мг | 9.9% | 27.7% | 1007 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 167.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 7.8% | 3586 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.1% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 1.928 мкг | 10 мкг | 19.3% | 53.9% | 519 г |
| Литий, Li | 4.506 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1374 мг | 2 мг | 6.9% | 19.3% | 1456 г |
| Медь, Cu | 53.34 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 14.8% | 1875 г |
| Молибден, Mo | 2.228 мкг | 70 мкг | 3.2% | 8.9% | 3142 г |
| Никель, Ni | 2.581 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.279 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 19713 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.37 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 54274 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 10.1% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.2622 мг | 12 мг | 2.2% | 6.1% | 4577 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.972 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.005 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.343 г | min 16.8 г | 8% | 22.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.302 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с кабачками составляет 35,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 35.8 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 3.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 91.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КАБАЧКАМИ
салат с кабачками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,8 %, витамином K - 12,4 %, кремнием - 63,6 %, кобальтом - 19,3 %
Чем полезен салат с кабачками
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог
- Ciorba de burta
- Cappuccino
- Каша кукурузная Максим
- куриное филе отварное
- Хумус (NiPer)
- Перец фаршированный, запеченый
- Эвиталия
- Яичница из 4 яиц
- Рахат лукум
- Икра кабачковая
- Сладкая льняная каша
- колбаса особая
- Набор к пиву из солёной семги
- Шоколад карамель и арахис
- Шоколад мишка косолапый
- икра мойвы с копченым лососем
- конфеты финики , орехи
- Куринная грудка вареная 100 г.
- Соевый соус/Классический
- Суп-пюре овощной
- Кефаль
- Овощной салат с морепродуктами
- Торт Белиссимо
- Пицца «5 сыров»
- Бульон куринный с луком и зеленью 300 г.
- Стрелки чеснока со свининой по-китайски
- Сироп из фиников
- Перец фаршированный
- Кефир 1,0 %
- Масло грецкого ореха
- Нагетсбокс
- Шоколад молочный Alpen Krone с начинкой со вкусом малины и йогурта
- Салат домашний простой
- красное мясо кур
- Чиз
- щи со свежей капустой
- Котлеты Сливочные
- Тёще язык
- Чёрная смородина протёртая с сахаром
- Solgar 1
- Суп сырный Кнорр
- Филе форели Forellenfilets (Wilke`s)
- Ветчина свиная Kaiserfleisch gebacken (REWE Bio)
- Отруби овсяные
- картошка тушонач
- Суп овощной с перловой крупой
- котлета домашняя
- Котлеты из минтая
- Творог со сметаной
- Сырно-колбасный пирог
- Колбаски классическик
- Творожники диетические 19
- сдоба домашняя
- Спагетти
- Колбаски из куриного фарша с зеленью
- Кабачковые оладьи
- Tort vafelnii choco-shocks z Orexom funduk
- Сок Любимый Летняя Сангринита
- Фрикадельки из говядины
- Kinder Cards, Milch- und Kakaofüllung
- Творог зернёный "Славянские традиции"
- Рис Индика Brown. Коричневый длиннозерный
- Клубника в сметане
- Творог обезжиренный
- Салат из скумбрии холодного копчения
- Сыр с с тунцом
- курица
- Терияки соус
- Пельмени куриные
- Вареники с картошкой и грибами
- Соевый соус классический
- Шоколад Вдохновение горький с миндалем
- Салат "Капуста ассорти по-японски"
- Мокачино
- Омлет с помидорами и сыром
- Изотоник
- Изотоник
- Изотоник
- Трубочки с сыром
- Изотоник
- Свиная печень с белыми грибами в сметане
- Котлеты куринные
- Хлеб кето
- Протеиновый батончик
- Чудо йогурт клубничный
- FERRERO
- Салат с сыром, колбасой, помидоры, огурцы
- Салат с сыром, колбасой, огурцами, помидорами
- Тунец шматочками в олии
- Салат с сыром, колбасой, помидорами и огурцами
- Творог обезжиренный
- Биобаланс 0%
- Салат с сыром с колбосой помидором огурцы и маенез
- Рис Самарканд. Красный круглозерный
- Творобушки в молочной глазури
- Чечевица с морковью в сметане
- Кабачки тушеные от 17.05.2019г.
- Гуакамоле
- Картофель по французу
Метки: Как приготовить салат с кабачками, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
