Рецепт Суп овощной с перловой крупой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с перловой крупой

Картофель (Варка без слива) 1 Штука
Морковь (Варка без слива) 20 г
Кабачок (Варка без слива) 15 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 20 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 15 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 15 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с перловой крупой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.8 ккал 1684 ккал 3% 6% 3382 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4% 5067 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 9.4% 2126 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 14.1% 1429 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 7.6% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.3 мкг 900 мкг 18% 36.1% 555 г
бета Каротин 0.975 мг 5 мг 19.5% 39.2% 513 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.4% 4615 г
Витамин В4, холин 8.04 мг 500 мг 1.6% 3.2% 6219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 7.4% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 17.3% 1170 г
Витамин В9, фолаты 7.007 мкг 400 мкг 1.8% 3.6% 5709 г
Витамин C, аскорбиновая 7.41 мг 90 мг 8.2% 16.5% 1215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 3% 6787 г
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 26316 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 5% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.9431 мг 20 мг 4.7% 9.4% 2121 г
Ниацин 0.645 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.62 мг 2500 мг 10.9% 21.9% 920 г
Кальций, Ca 12.14 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8237 г
Кремний, Si 22.153 мг 30 мг 73.8% 148.2% 135 г
Магний, Mg 15.42 мг 400 мг 3.9% 7.8% 2594 г
Натрий, Na 147.03 мг 1300 мг 11.3% 22.7% 884 г
Сера, S 18.34 мг 1000 мг 1.8% 3.6% 5453 г
Фосфор, P 44.2 мг 800 мг 5.5% 11% 1810 г
Хлор, Cl 247.77 мг 2300 мг 10.8% 21.7% 928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 351.2 мкг ~
Бор, B 66 мкг ~
Ванадий, V 61.98 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 6.6% 3066 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 3.4% 6000 г
Кобальт, Co 2.786 мкг 10 мкг 27.9% 56% 359 г
Литий, Li 30.657 мкг ~
Марганец, Mn 0.1384 мг 2 мг 6.9% 13.9% 1445 г
Медь, Cu 92.92 мкг 1000 мкг 9.3% 18.7% 1076 г
Молибден, Mo 6.13 мкг 70 мкг 8.8% 17.7% 1142 г
Никель, Ni 4.367 мкг ~
Рубидий, Rb 196.6 мкг ~
Селен, Se 2.209 мкг 55 мкг 4% 8% 2490 г
Стронций, Sr 4.02 мкг ~
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 46.32 мкг 4000 мкг 1.2% 2.4% 8636 г
Хром, Cr 5.3 мкг 50 мкг 10.6% 21.3% 943 г
Цинк, Zn 0.2692 мг 12 мг 2.2% 4.4% 4458 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.766 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.036 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.531 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.065 г min 16.8 г 0.4% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с перловой крупой составляет 49,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С ПЕРЛОВОЙ КРУПОЙ

Суп овощной с перловой крупой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 19,5 %, кремнием - 73,8 %, кобальтом - 27,9 %

Чем полезен Суп овощной с перловой крупой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с перловой крупой, калорийность 49,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с перловой крупой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы