Рецепт Окрошка весенняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окрошка весенняя

Огурец парниковый	120 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука	33 г
Петрушка свежая	18 г
Укроп	9 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	63 г
Куриная грудка (филе)	60 г
Российский Сыр 50% [АО Тандер]	25 г
Хлебный квас	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка весенняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	54.8 ккал	1684 ккал	3.3%	6%	3073 г
Белки	4.2 г	76 г	5.5%	10%	1810 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	6.9%	2667 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	3.1%	5919 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	2.7%	6667 г
Вода	87 г	2273 г	3.8%	6.9%	2613 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.3 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.2 мкг	900 мкг	6.1%	11.1%	1630 г
Ретинол	0.013 мг	~
бета Каротин	0.31 мг	5 мг	6.2%	11.3%	1613 г
бета Криптоксантин	0.865 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	69.441 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	4.9%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.085 мг	1.8 мг	4.7%	8.6%	2118 г
Витамин В4, холин	27.09 мг	500 мг	5.4%	9.9%	1846 г
Витамин В5, пантотеновая	0.173 мг	5 мг	3.5%	6.4%	2890 г
Витамин В6, пиридоксин	0.027 мг	2 мг	1.4%	2.6%	7407 г
Витамин В9, фолаты	8.88 мкг	400 мкг	2.2%	4%	4505 г
Витамин В12, кобаламин	0.096 мкг	3 мкг	3.2%	5.8%	3125 г
Витамин C, аскорбиновая	6.71 мг	90 мг	7.5%	13.7%	1341 г
Витамин D, кальциферол	0.19 мкг	10 мкг	1.9%	3.5%	5263 г
Витамин D3, холекальциферол	0.19 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.291 мг	15 мг	1.9%	3.5%	5155 г
Витамин Н, биотин	0.163 мкг	50 мкг	0.3%	0.5%	30675 г
Витамин К, филлохинон	51.1 мкг	120 мкг	42.6%	77.7%	235 г
Витамин РР, НЭ	0.9161 мг	20 мг	4.6%	8.4%	2183 г
Ниацин	1.341 мг	~
Бетаин	0.052 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	98.41 мг	2500 мг	3.9%	7.1%	2540 г
Кальций, Ca	18.96 мг	1000 мг	1.9%	3.5%	5274 г
Кремний, Si	9.127 мг	30 мг	30.4%	55.5%	329 г
Магний, Mg	13.95 мг	400 мг	3.5%	6.4%	2867 г
Натрий, Na	18.88 мг	1300 мг	1.5%	2.7%	6886 г
Сера, S	2.23 мг	1000 мг	0.2%	0.4%	44843 г
Фосфор, P	38.6 мг	800 мг	4.8%	8.8%	2073 г
Хлор, Cl	15.04 мг	2300 мг	0.7%	1.3%	15293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	108 мкг	~
Бор, B	2.2 мкг	~
Ванадий, V	0.71 мкг	~
Железо, Fe	0.391 мг	18 мг	2.2%	4%	4604 г
Йод, I	0.65 мкг	150 мкг	0.4%	0.7%	23077 г
Кобальт, Co	1.05 мкг	10 мкг	10.5%	19.2%	952 г
Литий, Li	0.544 мкг	~
Марганец, Mn	0.0433 мг	2 мг	2.2%	4%	4619 г
Медь, Cu	21.37 мкг	1000 мкг	2.1%	3.8%	4679 г
Молибден, Mo	1.232 мкг	70 мкг	1.8%	3.3%	5682 г
Никель, Ni	0.319 мкг	~
Олово, Sn	0.6 мкг	~
Рубидий, Rb	1.1 мкг	~
Селен, Se	2.773 мкг	55 мкг	5%	9.1%	1983 г
Стронций, Sr	5.05 мкг	~
Титан, Ti	0.77 мкг	~
Фтор, F	17.25 мкг	4000 мкг	0.4%	0.7%	23188 г
Хром, Cr	2.74 мкг	50 мкг	5.5%	10%	1825 г
Цинк, Zn	0.2777 мг	12 мг	2.3%	4.2%	4321 г
Цирконий, Zr	0.44 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.157 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.215 г	~
Валин	0.174 г	~
Гистидин*	0.135 г	~
Изолейцин	0.153 г	~
Лейцин	0.256 г	~
Лизин	0.296 г	~
Метионин	0.071 г	~
Метионин + Цистеин	0.072 г	~
Треонин	0.144 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.145 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.162 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.168 г	~
Аспарагиновая кислота	0.269 г	~
Гидроксипролин	0.017 г	~
Глицин	0.112 г	~
Глутаминовая кислота	0.376 г	~
Пролин	0.127 г	~
Серин	0.164 г	~
Тирозин	0.119 г	~
Цистеин	0.061 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	33.1 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.24 г	~
18:0 Стеариновая	0.08 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.413 г	min 16.8 г	2.5%	4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.037 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.372 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.146 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	2.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.122 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Окрошка весенняя составляет 54,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	54.8 кКал	-%
	Белки	4.2 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	87 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА ВЕСЕННЯЯ

Окрошка весенняя богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 42,6 %, кремнием - 30,4 %

Чем полезен Окрошка весенняя

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Окрошка весенняя, калорийность 54,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка весенняя, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Заливной пирог с капустой и яйцами кето версия

Овсяный кекс с ягодами

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе