Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Вода 1500 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Шампиньоны свежие (Грибы) 550 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Пшено, приготовленное 50 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Лавровый лист 1 г
Сметана 15% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.5 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6355 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 7.5% 5067 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.8% 5600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.9% 7821 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.4% 4000 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 12.1% 3097 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 1.5% 23077 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.4% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 1.388 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3% 12857 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 2.3% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 3.8% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 7.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.895 мкг 400 мкг 0.5% 1.9% 21108 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 1.5% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 4.5% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.8% 50000 г
Витамин Н, биотин 0.137 мкг 50 мкг 0.3% 1.1% 36496 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.3154 мг 20 мг 1.6% 6% 6341 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.01 мг 2500 мг 3.1% 11.7% 3205 г
Кальций, Ca 12.51 мг 1000 мг 1.3% 4.9% 7994 г
Кремний, Si 6.047 мг 30 мг 20.2% 76.2% 496 г
Магний, Mg 7.28 мг 400 мг 1.8% 6.8% 5495 г
Натрий, Na 2.63 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 49430 г
Сера, S 6.51 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 15361 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 8.7% 4420 г
Хлор, Cl 10.64 мг 2300 мг 0.5% 1.9% 21617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.8 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 17.72 мкг ~
Железо, Fe 0.214 мг 18 мг 1.2% 4.5% 8411 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 2.3% 15957 г
Кобальт, Co 0.703 мкг 10 мкг 7% 26.4% 1422 г
Литий, Li 9.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.0561 мг 2 мг 2.8% 10.6% 3565 г
Медь, Cu 30.08 мкг 1000 мкг 3% 11.3% 3324 г
Молибден, Mo 2.062 мкг 70 мкг 2.9% 10.9% 3395 г
Никель, Ni 0.654 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Рубидий, Rb 68.9 мкг ~
Селен, Se 0.511 мкг 55 мкг 0.9% 3.4% 10763 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Фтор, F 64.2 мкг 4000 мкг 1.6% 6% 6231 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 9.8% 3876 г
Цинк, Zn 0.125 мг 12 мг 1% 3.8% 9600 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 83.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.186 г min 16.8 г 1.1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.152 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.141 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 26,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,2 %

Чем полезен Грибной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 26,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты