Рецепт Кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша

Кукурузная крупа, желтая 200 г
Вода 500 г
Масло сливочное Экомилк 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.4 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1272 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.4% 3167 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5% 1514 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 7.4% 1023 г
Углеводы (общие) 21.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.3% 3192 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
альфа Каротин 17.26 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 371.233 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 2% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.37 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29197 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3288 мг 20 мг 1.6% 1.2% 6083 г
Макроэлементы
Калий, K 37.53 мг 2500 мг 1.5% 1.1% 6661 г
Кальций, Ca 3.63 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27548 г
Магний, Mg 8.08 мг 400 мг 2% 1.5% 4950 г
Натрий, Na 0.89 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 146067 г
Сера, S 0.68 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 147059 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 1.9% 4000 г
Хлор, Cl 0.96 мг 2300 мг 239583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 1.1% 6545 г
Марганец, Mn 0.0301 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6645 г
Медь, Cu 20.96 мкг 1000 мкг 2.1% 1.6% 4771 г
Молибден, Mo 1.096 мкг 70 мкг 1.6% 1.2% 6387 г
Селен, Se 4.658 мкг 55 мкг 8.5% 6.4% 1181 г
Фтор, F 68.49 мкг 4000 мкг 1.7% 1.3% 5840 г
Цинк, Zn 0.1123 мг 12 мг 0.9% 0.7% 10686 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.05 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.21 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.082 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 132,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша, калорийность 132,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты