Рецепт творожнички. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожнички

хлопья для овсяночки мои 32 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) 155 г
Изюм (Жарка) 20 г
Кефир 2,5% жирности 50 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожнички".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.8 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 937 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 10.5% 531 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.3% 667 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2.9% 1904 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.1 мкг 900 мкг 10.1% 5.6% 988 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 8.6% 645 г
Витамин В4, холин 94.36 мг 500 мг 18.9% 10.5% 530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.523 мг 5 мг 10.5% 5.8% 956 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 22.258 мкг 400 мкг 5.6% 3.1% 1797 г
Витамин В12, кобаламин 0.745 мкг 3 мкг 24.8% 13.8% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.695 мкг 10 мкг 7% 3.9% 1439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 0.9% 5859 г
Витамин Н, биотин 8.336 мкг 50 мкг 16.7% 9.3% 600 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9073 мг 20 мг 14.5% 8.1% 688 г
Макроэлементы
Калий, K 167.44 мг 2500 мг 6.7% 3.7% 1493 г
Кальций, Ca 121.8 мг 1000 мг 12.2% 6.8% 821 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 2.6% 2106 г
Натрий, Na 69.9 мг 1300 мг 5.4% 3% 1860 г
Сера, S 146.63 мг 1000 мг 14.7% 8.2% 682 г
Фосфор, P 183.3 мг 800 мг 22.9% 12.7% 436 г
Хлор, Cl 140.73 мг 2300 мг 6.1% 3.4% 1634 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 3.1% 1775 г
Йод, I 6.47 мкг 150 мкг 4.3% 2.4% 2318 г
Кобальт, Co 3.162 мкг 10 мкг 31.6% 17.6% 316 г
Марганец, Mn 0.0125 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16000 г
Медь, Cu 62.53 мкг 1000 мкг 6.3% 3.5% 1599 г
Молибден, Mo 6.564 мкг 70 мкг 9.4% 5.2% 1066 г
Селен, Se 24.514 мкг 55 мкг 44.6% 24.8% 224 г
Фтор, F 34.47 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11604 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 1.5% 3759 г
Цинк, Zn 0.5571 мг 12 мг 4.6% 2.6% 2154 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожнички составляет 179,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.8 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИЧКИ

творожнички богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,5 %, холином - 18,9 %, витамином B12 - 24,8 %, витамином H - 16,7 %, витамином PP - 14,5 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 31,6 %, селеном - 44,6 %

Чем полезен творожнички

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожнички, калорийность 179,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожнички, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы