Рецепт салат из помидоров и огурцов с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидоров и огурцов с луком

Помидор (томат), парниковый 151 г
Огурец парниковый 306 г
Лук репчатый 84 г
Сметана 15% жирности 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоров и огурцов с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.8 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5468 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.2% 7600 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.4% 3500 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.2% 6441 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.6% 2222 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 13% 2481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 12% 2736 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.139 мг 5 мг 2.8% 9.1% 3597 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.5% 6000 г
Витамин В4, холин 8.59 мг 500 мг 1.7% 5.5% 5821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 11% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 6.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 4.257 мкг 400 мкг 1.1% 3.6% 9396 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 4.2% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 9.94 мг 90 мг 11% 35.7% 905 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 2.3% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.914 мкг 50 мкг 1.8% 5.8% 5470 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 28.2% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.4048 мг 20 мг 2% 6.5% 4941 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.34 мг 2500 мг 7.8% 25.3% 1280 г
Кальций, Ca 26.62 мг 1000 мг 2.7% 8.8% 3757 г
Кремний, Si 28.95 мг 30 мг 96.5% 313.3% 104 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 8.1% 3968 г
Натрий, Na 331.18 мг 1300 мг 25.5% 82.8% 393 г
Сера, S 19.34 мг 1000 мг 1.9% 6.2% 5171 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 15.6% 2073 г
Хлор, Cl 530.31 мг 2300 мг 23.1% 75% 434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 308.6 мкг ~
Бор, B 57.1 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.532 мг 18 мг 3% 9.7% 3383 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 3.9% 8065 г
Кобальт, Co 2.847 мкг 10 мкг 28.5% 92.5% 351 г
Литий, Li 7.226 мкг ~
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 17.9% 1835 г
Медь, Cu 64.31 мкг 1000 мкг 6.4% 20.8% 1555 г
Молибден, Mo 3.652 мкг 70 мкг 5.2% 16.9% 1917 г
Никель, Ni 3.66 мкг ~
Олово, Sn 1.29 мкг ~
Рубидий, Rb 104.1 мкг ~
Селен, Se 0.361 мкг 55 мкг 0.7% 2.3% 15235 г
Стронций, Sr 1.68 мкг ~
Фтор, F 11.64 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 34364 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 16.9% 1938 г
Цинк, Zn 0.3033 мг 12 мг 2.5% 8.1% 3956 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.45 г min 16.8 г 2.7% 8.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.069 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.9%

Энергетическая ценность салат из помидоров и огурцов с луком составляет 30,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ С ЛУКОМ

салат из помидоров и огурцов с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, кремнием - 96,5 %, хлором - 23,1 %, кобальтом - 28,5 %

Чем полезен салат из помидоров и огурцов с луком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидоров и огурцов с луком, калорийность 30,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидоров и огурцов с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты