Рецепт Салат куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат куриный
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 299 г |
| Ветчина столичная | 75 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 130 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 130 г |
| Соус майонезный ,, Царский" | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат куриный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1763 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 16.2% | 644 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7.4% | 1400 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 67.7 г | 2273 г | 3% | 3.1% | 3357 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.3 мкг | 900 мкг | 6.9% | 7.2% | 1445 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 2.8% | 3759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.2% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.9% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 45.14 мг | 500 мг | 9% | 9.4% | 1108 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 6.1% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.5% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.38 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7435 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.9% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.16 мг | 90 мг | 5.7% | 6% | 1744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 3.8% | 2817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 1.3% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 3.724 мкг | 50 мкг | 7.4% | 7.7% | 1343 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.9 мкг | 120 мкг | 22.4% | 23.5% | 446 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5757 мг | 20 мг | 7.9% | 8.3% | 1269 г |
| Ниацин | 2.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.67 мг | 2500 мг | 6.4% | 6.7% | 1566 г |
| Кальций, Ca | 22.19 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.3% | 4507 г |
| Кремний, Si | 15.203 мг | 30 мг | 50.7% | 53.1% | 197 г |
| Магний, Mg | 32.52 мг | 400 мг | 8.1% | 8.5% | 1230 г |
| Натрий, Na | 84.11 мг | 1300 мг | 6.5% | 6.8% | 1546 г |
| Сера, S | 34.94 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.7% | 2862 г |
| Фосфор, P | 91.5 мг | 800 мг | 11.4% | 11.9% | 874 г |
| Хлор, Cl | 64.86 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.9% | 3546 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.026 мг | 18 мг | 5.7% | 6% | 1754 г |
| Йод, I | 5.62 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.9% | 2669 г |
| Кобальт, Co | 5.519 мкг | 10 мкг | 55.2% | 57.8% | 181 г |
| Литий, Li | 0.258 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0653 мг | 2 мг | 3.3% | 3.5% | 3063 г |
| Медь, Cu | 75.44 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7.9% | 1326 г |
| Молибден, Mo | 7.351 мкг | 70 мкг | 10.5% | 11% | 952 г |
| Никель, Ni | 0.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.492 мкг | 55 мкг | 10% | 10.5% | 1001 г |
| Стронций, Sr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.49 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6613 г |
| Хром, Cr | 10.53 мкг | 50 мкг | 21.1% | 22.1% | 475 г |
| Цинк, Zn | 0.8227 мг | 12 мг | 6.9% | 7.2% | 1459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.55 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.723 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.494 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.764 г | ~ | |||
| Лизин | 1.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.41 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.757 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.5 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.788 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.363 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.397 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.147 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.823 г | min 16.8 г | 4.9% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.279 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат куриный составляет 95,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 95.5 кКал | -% | |
| Белки | 11.8 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 67.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КУРИНЫЙ
Салат куриный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 22,4 %, кремнием - 50,7 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 55,2 %, хромом - 21,1 %
Чем полезен Салат куриный
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Цикорий
- Мороженое сливочное по рецепту Евгении Баруковой
- Земляника лесная
- malta liellopu gaļa ar tomātu pastu un krējumu
- liellopa malta gaļa
- Еврейский салат
- Кексы
- Творожный торт
- Клубничное домашнее
- Творог 7%
- ватрушка
- Кабачки в сметане 15%
- Запеканка с курагой
- Оладьи яичные
- ватрушка
- Киндер Pinguì al cocco
- Судак в сметане
- Минтай тушен со сметаной
- Оладья пп
- Мороженое Топ страчателла
- Суп гороховый Дачный
- Суп гороховый дачный
- каша гречневая *завтрак*
- Кролик запеный
- Ацидофилин
- Салат зелёный
- Fitness Злаковый батончик
- путассу вареная без соли
- Кролик запеченый
- Куриные котлеты на кефире
- Кулич
- Отбивные куриные в панировке
- Cha Shao
- Snickers mini
- Суп Строганов с курицей и шампиньонами
- Куриный рулет на пару
- Масло оливковое
- Xia Jiao
- Мамин кулич
- Сардины Carrefour olio oliva sgocc 85-76 g
- Печенье Творожное на Сливочном Масле (коррект)[ВкусВилл]
- Холодец "Русский"
- Тушёная говядина с овощами на сковороде
- бутерброд с курицей
- ПСЫЖ
- ГРЕЧНЕВОЕ КЛАССИЧЕСКОЕ ЛАЙТ 1,5%
- Морская капуста с яйцом, кукурузы и рисом
- Запеканка
- Рисовая каша
- Пп блины
- морская капуста с яйцами
- Сырники
- Лаваш тонкий
- Каша дружба
- Ячменный напиток
- Салат с морской капустой и яйцом
- Борщ без соли
- Йогурт данон 110г.
- Хлеб бородинский
- Биойогурт с имбирем и корицей
- Пельмени Великосочные
- творог 2%
- Пибимпап
- Лечо из перца Агрокомплекс
- Творог обезжиренный
- Арахисовая паста
- набор для чихахбили
- Активиа творожная вишня гранат и тд
- Торт нежность из обезжиренного творога
- Хлебушек pocket bread с ананасиком
- Хлебушек с типасгущенкой Horsh
- Куриное филе с грибами и соусом Maggi "Сладкий чили"
- Для сладкого чили с курицей
- Пшенично-ржаное хлебобулочное изделие
- Сыр мягкий «Фонтенбло»
- Ути-Booty черника
- ФЕтакса идеально для салата
- Зразы с грибами
- Панкейки
- Хачапури по Аджарски
- Салат из свеж капусты
- Морковный салат с яйцом
- Каша вермишелевая
- Творог из кефира
- Смузи яблоко груша
- Арахисовый соус
- Бекон варено-копченый
- Сливочный кулич
- Овсяная каша с малиной
- Булочки гречневые
- Греча отварная
- Violette
- Коктейль доброе утро
- мюсли запеченое с орехами Ого
- Смузи Манго-Маракуйя
- TUC cheese
- сыр плавленый Дружба
- Каша на молоководе
- Стимбифид(стимулятор бифидобактерий)
- гороховый суп с грибами
Метки: Как приготовить Салат куриный, калорийность 95,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
