Рецепт Салат с крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовых палочек

Кукуруза сладкая Classique 225 г
Крабовые палочки заморженные 200 г
Колбаса вареная докторская по-стародворски 170 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 250 г
Майонез Оливковый 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.6 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.7% 1118 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 14.2% 373 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.6% 3269 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.8% 909 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 1.2% 4592 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.7 мкг 900 мкг 8.9% 4.7% 1129 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.9% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 5% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 5.5% 968 г
Витамин В4, холин 81.18 мг 500 мг 16.2% 8.6% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 4.7% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 5.3% 1000 г
Витамин В9, фолаты 7.81 мкг 400 мкг 2% 1.1% 5122 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 4.1% 1277 г
Витамин D, кальциферол 0.532 мкг 10 мкг 5.3% 2.8% 1880 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.248 мг 15 мг 41.7% 22.1% 240 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 9.403 мкг 50 мкг 18.8% 10% 532 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2558 мг 20 мг 11.3% 6% 887 г
Ниацин 0.908 мг ~
Бетаин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.06 мг 2500 мг 6.8% 3.6% 1461 г
Кальций, Ca 34.13 мг 1000 мг 3.4% 1.8% 2930 г
Кремний, Si 12.919 мг 30 мг 43.1% 22.9% 232 г
Магний, Mg 39.59 мг 400 мг 9.9% 5.2% 1010 г
Натрий, Na 371.36 мг 1300 мг 28.6% 15.2% 350 г
Сера, S 87.9 мг 1000 мг 8.8% 4.7% 1138 г
Фосфор, P 204.5 мг 800 мг 25.6% 13.6% 391 г
Хлор, Cl 49.33 мг 2300 мг 2.1% 1.1% 4662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.7 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Ванадий, V 20.02 мкг ~
Железо, Fe 1.943 мг 18 мг 10.8% 5.7% 926 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 2.1% 2521 г
Кобальт, Co 3.558 мкг 10 мкг 35.6% 18.9% 281 г
Марганец, Mn 0.2438 мг 2 мг 12.2% 6.5% 820 г
Медь, Cu 88.62 мкг 1000 мкг 8.9% 4.7% 1128 г
Молибден, Mo 7.565 мкг 70 мкг 10.8% 5.7% 925 г
Никель, Ni 18.043 мкг ~
Олово, Sn 6.22 мкг ~
Селен, Se 18.388 мкг 55 мкг 33.4% 17.7% 299 г
Титан, Ti 6.01 мкг ~
Фтор, F 27.07 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14777 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 2.9% 1859 г
Цинк, Zn 0.7039 мг 12 мг 5.9% 3.1% 1705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.54 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.459 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 0.995 г ~
Пролин 0.395 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 8.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 53%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 42.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.832 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.935 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.088 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.176 г min 16.8 г 36.8% 19.5%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.972 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.541 г от 11.2 до 20.6 г 85.2% 45.2%
18:2 Линолевая (ud) 8.25 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовых палочек составляет 188,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.6 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 49.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Салат с крабовых палочек богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином E - 41,7 %, витамином H - 18,8 %, витамином PP - 11,3 %, кремнием - 43,1 %, фосфором - 25,6 %, кобальтом - 35,6 %, марганцем - 12,2 %, селеном - 33,4 %

Чем полезен Салат с крабовых палочек

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовых палочек, калорийность 188,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовых палочек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги