Рецепт салат с хлебом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с хлебом

Сок томатный 500 г
Оливковое масло 30 г
Лук репчатый 150 г
Огурец грунтовый 200 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с хлебом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 13.8% 1098 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.6% 5763 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.9% 1538 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 5.8% 2601 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 5% 3000 г
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 5.5% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.1% 6923 г
Витамин В4, холин 3.36 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 3.9% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 6.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.15 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7767 г
Витамин C, аскорбиновая 8.61 мг 90 мг 9.6% 14.6% 1045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.021 мг 15 мг 6.8% 10.3% 1469 г
Витамин Н, биотин 0.315 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 15873 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 6.7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.359 мг 20 мг 1.8% 2.7% 5571 г
Ниацин 0.232 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.4 мг 2500 мг 7.4% 11.2% 1348 г
Кальций, Ca 20.1 мг 1000 мг 2% 3% 4975 г
Кремний, Si 11.35 мг 30 мг 37.8% 57.4% 264 г
Магний, Mg 13.54 мг 400 мг 3.4% 5.2% 2954 г
Натрий, Na 273.76 мг 1300 мг 21.1% 32% 475 г
Сера, S 17.06 мг 1000 мг 1.7% 2.6% 5862 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 6.7% 2273 г
Хлор, Cl 8.75 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 26286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 6.1% 2493 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14286 г
Кобальт, Co 0.95 мкг 10 мкг 9.5% 14.4% 1053 г
Марганец, Mn 0.0729 мг 2 мг 3.6% 5.5% 2743 г
Медь, Cu 112.87 мкг 1000 мкг 11.3% 17.1% 886 г
Молибден, Mo 0.2 мкг 70 мкг 0.3% 0.5% 35000 г
Никель, Ni 0.452 мкг ~
Рубидий, Rb 147.9 мкг ~
Селен, Se 0.393 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 13995 г
Фтор, F 8.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49689 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 4.6% 3333 г
Цинк, Zn 0.1969 мг 12 мг 1.6% 2.4% 6094 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.387 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.007 г min 16.8 г 11.9% 18.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.947 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.36 г ~

Энергетическая ценность салат с хлебом составляет 65,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ХЛЕБОМ

салат с хлебом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,8 %, медью - 11,3 %

Чем полезен салат с хлебом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с хлебом, калорийность 65,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с хлебом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты