Рецепт салат с грудкой заправка кефир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с грудкой заправка кефир

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Огурец парниковый 150 г
Зеленый Горошек "Нежный" (Бондюэль) 150 г
Кефир 2,5% жирности 150 г
Укроп 30 г
Способ приготовления

Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить. Огурцы порезать средними кубиками. Укроп мелко порезать. Куриное филе порезать средними кубиками. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек. Добавить кефир, посолить, перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с грудкой заправка кефир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.1 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2437 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 21.1% 685 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3% 4667 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.3% 6441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.2% 6667 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 4.2% 3486 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 6.1% 2368 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 5.8% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5.2% 2813 г
Витамин В4, холин 7.01 мг 500 мг 1.4% 2% 7133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 4.3% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.9% 7692 г
Витамин В9, фолаты 3.13 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12780 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 4.2% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 6.02 мг 90 мг 6.7% 9.7% 1495 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.9% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.909 мкг 50 мкг 1.8% 2.6% 5501 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 7.7% 1905 г
Витамин РР, НЭ 1.37 мг 20 мг 6.9% 10% 1460 г
Ниацин 2.745 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.83 мг 2500 мг 6.6% 9.6% 1526 г
Кальций, Ca 42.96 мг 1000 мг 4.3% 6.2% 2328 г
Кремний, Si 11.591 мг 30 мг 38.6% 55.9% 259 г
Магний, Mg 36.05 мг 400 мг 9% 13% 1110 г
Натрий, Na 17.65 мг 1300 мг 1.4% 2% 7365 г
Сера, S 9.22 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10846 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 14.5% 1000 г
Хлор, Cl 64.98 мг 2300 мг 2.8% 4.1% 3540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.6 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.632 мг 18 мг 3.5% 5.1% 2848 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 4.5% 3198 г
Кобальт, Co 4.452 мкг 10 мкг 44.5% 64.4% 225 г
Литий, Li 0.087 мкг ~
Марганец, Mn 0.0821 мг 2 мг 4.1% 5.9% 2436 г
Медь, Cu 52.65 мкг 1000 мкг 5.3% 7.7% 1899 г
Молибден, Mo 6.165 мкг 70 мкг 8.8% 12.7% 1135 г
Никель, Ni 0.25 мкг ~
Олово, Sn 2.83 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.617 мкг 55 мкг 1.1% 1.6% 8914 г
Стронций, Sr 7.17 мкг ~
Фтор, F 61.93 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6459 г
Хром, Cr 12.56 мкг 50 мкг 25.1% 36.3% 398 г
Цинк, Zn 0.7352 мг 12 мг 6.1% 8.8% 1632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.791 г ~
Валин 0.565 г ~
Гистидин* 0.574 г ~
Изолейцин 0.491 г ~
Лейцин 0.861 г ~
Лизин 1.148 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.378 г ~
Треонин 0.483 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.461 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.852 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.565 г ~
Аспарагиновая кислота 0.843 г ~
Гидроксипролин 0.091 г ~
Глицин 0.4 г ~
Глутаминовая кислота 1.23 г ~
Пролин 0.439 г ~
Серин 0.439 г ~
Тирозин 0.391 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.369 г min 16.8 г 2.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность салат с грудкой заправка кефир составляет 69,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.1 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГРУДКОЙ ЗАПРАВКА КЕФИР

салат с грудкой заправка кефир богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,6 %, кобальтом - 44,5 %, хромом - 25,1 %

Чем полезен салат с грудкой заправка кефир

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с грудкой заправка кефир, калорийность 69,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с грудкой заправка кефир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты