Рецепт Драники_рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники_рецепт

Картофель 635 г
Подсолнечное масло 70 г
Мука высшего сорта 0 г
Яйцо куриное 49 г
Кабачок 0 г
Чеснок 0 г
Кефир 1% 0 г
Лук репчатый 0 г
мука (винницкий млинар) 71 г
Вода 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники_рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 717 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.4% 1767 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 9.8% 434 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 4.9% 869 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.2% 1333 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1% 4155 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 1.1% 3750 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 3.7% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.6% 1667 г
Витамин В4, холин 31.64 мг 500 мг 6.3% 2.7% 1580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 3.5% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.324 мг 2 мг 16.2% 6.9% 617 г
Витамин В9, фолаты 8.89 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4499 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 20.82 мг 90 мг 23.1% 9.8% 432 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.201 мг 15 мг 34.7% 14.8% 288 г
Витамин Н, биотин 1.727 мкг 50 мкг 3.5% 1.5% 2895 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 2.163 мг 20 мг 10.8% 4.6% 925 г
Ниацин 1.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 602.52 мг 2500 мг 24.1% 10.3% 415 г
Кальций, Ca 15.01 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6662 г
Кремний, Si 52.049 мг 30 мг 173.5% 73.9% 58 г
Магний, Mg 24.95 мг 400 мг 6.2% 2.6% 1603 г
Натрий, Na 16.01 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8120 г
Сера, S 47.49 мг 1000 мг 4.7% 2% 2106 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 4% 1053 г
Хлор, Cl 72.97 мг 2300 мг 3.2% 1.4% 3152 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 895.2 мкг ~
Бор, B 119.7 мкг ~
Ванадий, V 155.11 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 2.7% 1582 г
Йод, I 6.81 мкг 150 мкг 4.5% 1.9% 2203 г
Кобальт, Co 6.008 мкг 10 мкг 60.1% 25.6% 166 г
Литий, Li 80.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.1794 мг 2 мг 9% 3.8% 1115 г
Медь, Cu 152.43 мкг 1000 мкг 15.2% 6.5% 656 г
Молибден, Mo 8.875 мкг 70 мкг 12.7% 5.4% 789 г
Никель, Ni 5.205 мкг ~
Рубидий, Rb 520.5 мкг ~
Селен, Se 2.745 мкг 55 мкг 5% 2.1% 2004 г
Стронций, Sr 9.66 мкг ~
Фтор, F 39.75 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10063 г
Хром, Cr 10.73 мкг 50 мкг 21.5% 9.2% 466 г
Цинк, Zn 0.4639 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2587 г
Цирконий, Zr 3.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.615 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.75 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 1.22 г ~
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.415 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.105 г от 0.9 до 3.7 г 11.7% 5%
Омега-6 жирные кислоты 7.089 г от 4.7 до 16.8 г 100% 42.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.951 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.629 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.95 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.557 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.303 г min 16.8 г 19.7% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.215 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.646 г от 11.2 до 20.6 г 68.3% 29.1%
18:2 Линолевая (ud) 7.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Драники_рецепт составляет 234,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.8 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ_РЕЦЕПТ

Драники_рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,2 %, витамином C - 23,1 %, витамином E - 34,7 %, калием - 24,1 %, кремнием - 173,5 %, кобальтом - 60,1 %, медью - 15,2 %, молибденом - 12,7 %, хромом - 21,5 %

Чем полезен Драники_рецепт

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники_рецепт, калорийность 234,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники_рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги