Рецепт Салат из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей

Капуста пекинская, приготовленная 30 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Огурец парниковый 30 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2854 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.9% 9500 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 16.1% 1057 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.9% 8760 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.5% 6667 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 6.8% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 5.9% 2866 г
альфа Каротин 15.474 мкг ~
бета Каротин 0.206 мг 5 мг 4.1% 6.9% 2427 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.2% 7500 г
Витамин В4, холин 1.89 мг 500 мг 0.4% 0.7% 26455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.09 мг 5 мг 1.8% 3.1% 5556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 2% 8333 г
Витамин В9, фолаты 14.842 мкг 400 мкг 3.7% 6.3% 2695 г
Витамин C, аскорбиновая 9.54 мг 90 мг 10.6% 18% 943 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.3% 46875 г
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 1% 17606 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 10.8% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.3998 мг 20 мг 2% 3.4% 5003 г
Ниацин 0.221 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.11 мг 2500 мг 6.6% 11.2% 1505 г
Кальций, Ca 17.05 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5865 г
Кремний, Si 18.632 мг 30 мг 62.1% 105.3% 161 г
Магний, Mg 6.95 мг 400 мг 1.7% 2.9% 5755 г
Натрий, Na 10.42 мг 1300 мг 0.8% 1.4% 12476 г
Сера, S 9.32 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 10730 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 5.6% 3019 г
Хлор, Cl 25.89 мг 2300 мг 1.1% 1.9% 8884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.8 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 5.3% 3279 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Кобальт, Co 2.211 мкг 10 мкг 22.1% 37.5% 452 г
Литий, Li 9.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.1333 мг 2 мг 6.7% 11.4% 1500 г
Медь, Cu 78 мкг 1000 мкг 7.8% 13.2% 1282 г
Молибден, Mo 2.526 мкг 70 мкг 3.6% 6.1% 2771 г
Никель, Ni 4.108 мкг ~
Рубидий, Rb 48.3 мкг ~
Селен, Se 0.347 мкг 55 мкг 0.6% 1% 15850 г
Фтор, F 6.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 59435 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 7.1% 2358 г
Цинк, Zn 0.1705 мг 12 мг 1.4% 2.4% 7038 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~

Энергетическая ценность Салат из овощей составляет 59 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ

Салат из овощей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62,1 %, кобальтом - 22,1 %

Чем полезен Салат из овощей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей, калорийность 59 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты