Рецепт СУП ШУРПА ИЗ КУРИЦЫ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты СУП ШУРПА ИЗ КУРИЦЫ
| Филе Куриное Отварное [SPAR] | 334 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400.5 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 53.6 г |
| Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 53.6 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 67 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 133 г |
| Томатная Паста 25% [Чумак] | 13.4 г |
| Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 6.7 г |
| Перец душистый, молотый | 2 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Хмели-сунели (Сырье и приправы) | 0.1 г |
| Кориандр молотый (Сырье и приправы) | 0.1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "СУП ШУРПА ИЗ КУРИЦЫ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1656 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 9.4% | 1041 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 7.6% | 1302 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 3.6% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.4% | 1818 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 2.3% | 4297 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 145.9 мкг | 900 мкг | 16.2% | 15.9% | 617 г |
| бета Каротин | 0.874 мг | 5 мг | 17.5% | 17.2% | 572 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.76 мг | 500 мг | 1.2% | 1.2% | 8681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 3.2% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 8.6% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.406 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6244 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.5 мг | 90 мг | 17.2% | 16.9% | 581 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 0.125 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 11.6% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8669 мг | 20 мг | 4.3% | 4.2% | 2307 г |
| Ниацин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.94 мг | 2500 мг | 11.6% | 11.4% | 859 г |
| Кальций, Ca | 11.94 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8375 г |
| Кремний, Si | 24.421 мг | 30 мг | 81.4% | 80% | 123 г |
| Магний, Mg | 12.94 мг | 400 мг | 3.2% | 3.1% | 3091 г |
| Натрий, Na | 5.48 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 23723 г |
| Сера, S | 19.41 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5152 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 4.1% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 38.53 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 5969 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 411 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.587 мг | 18 мг | 3.3% | 3.2% | 3066 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 2% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 3.463 мкг | 10 мкг | 34.6% | 34% | 289 г |
| Литий, Li | 41.696 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 6.8% | 1449 г |
| Медь, Cu | 90.3 мкг | 1000 мкг | 9% | 8.8% | 1107 г |
| Молибден, Mo | 5.676 мкг | 70 мкг | 8.1% | 8% | 1233 г |
| Никель, Ni | 4.696 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 251.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.212 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 25943 г |
| Стронций, Sr | 4.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18467 г |
| Хром, Cr | 5.47 мкг | 50 мкг | 10.9% | 10.7% | 914 г |
| Цинк, Zn | 0.285 мг | 12 мг | 2.4% | 2.4% | 4211 г |
| Цирконий, Zr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.836 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.348 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.546 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.124 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность СУП ШУРПА ИЗ КУРИЦЫ составляет 101,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 101.7 кКал | -% | |
| Белки | 7.3 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 52.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ШУРПА ИЗ КУРИЦЫ
СУП ШУРПА ИЗ КУРИЦЫ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,2 %, бэта-каротином - 17,5 %, витамином C - 17,2 %, витамином K - 11,8 %, калием - 11,6 %, кремнием - 81,4 %, кобальтом - 34,6 %
Чем полезен СУП ШУРПА ИЗ КУРИЦЫ
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рис с овощами
- салат с грибами
- Фруктовая тарелка
- сахар
- Крем кокос
- Сырники
- шницель рубленный замороженный
- шиитаке по-корейски
- шницель 365 дней жареный в масле
- гойя
- Маслята замороженные
- Гречка с орехами
- Чищкейк
- Канеллони с творогом
- Milky Way
- Салат Огурцы с помид_ рецепт
- макароны
- Запеканка куриный фарш
- Соус Цезарь_рецепт
- Салат Цезарь_ рецепт
- Печень и икра минтая
- Хлеб житный
- Кокосовая стружка сушеная
- Омлет
- Оладьи грудка
- Тунец для бутербродов
- Паштет деликатесный
- хлебцы с розмарином
- немолоко овсяное 3,2
- Ананас сушенный
- салат из пекинской капусты
- Творог с рисовым молоком, изюмом и ананасом 17.04.19
- Молоко рисовое
- Плотва вяленая
- Винегрет
- Нут жареный
- Сыр колбасный
- Десерт панакота
- Фруктовый батончик Joyfield глазированный с апельсином
- Тефтели рыбные
- Фасоль с луком
- Йогурт голубика с овсяными хлопьями
- Рыжиковое масло
- Мороженное "Золотой стандарт" пломбир черничный
- Цельнорезанная смесь круп "Интеллект" (овес+амарант+полба)
- Плавленый сыр (сливочный)
- Каша овес+полба+амарант
- Печень куриная в листах для жарки
- Кекс сырный ПП
- Песто Bio Bartolomeo Esselunga
- Салат овощной
- Йогурт обезжиренный
- мюсли с яблоком и молоком
- Запеканка творожная
- Коктейль пина калада
- Напиток безалкагольный сильногазированный "Барбарис"
- Печенье
- Тыквенно творожная запеканка
- творог ирбит обезжиренный 0%
- Овсяная каша быстрого приготовления (растворимая), сухая красная цена
- Пастила
- Килька
- Куриная отбивная
- Суп с сардиной
- Салат Венеция (120)
- Водичка уксусная
- Арбатские красное сухое
- Лосось норвежский, копченый (Lisner)
- Творог со сметаной
- Кофе 3 в 1 маккофе
- Рулет куриный с зеленью
- Печенье воздушное суфле (яшкино)
- Манник
- Пюре цветная капуста
- Куриная грудка в фольге
- Чай сладкий
- Бульон говяжий
- Бульон куриный
- Салат
- Желудки кур.с апельсинами
- Хлебцы-молодцы Мультизлаковые с грибами и луком
- Злаковый батончик
- Котлета куриная
- Fajita
- Рыбий жир
- Био Баланс Антиголод Тыква-Банан
- Тост с яйцом и авокадо
- сыр адыгейский первый вкус
- O zera вкус успешпюного дня
- Ноги говяжьи
- Суп с фрикадельками 16.04
- Форель слабосолёная
- Медовая вода
- Домашний холодец (свинина-говядина ноги)
- колбаса докторская жареная
- Витан Спорт
- Йогурт питьевой Эпика (злаки, отруби, семена чили)
- Йогурт греческий 2% Teos
- Рыба с овощами
- Котлеты куриные
Метки: Как приготовить СУП ШУРПА ИЗ КУРИЦЫ, калорийность 101,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП ШУРПА ИЗ КУРИЦЫ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
