Рецепт Булочки с малиновым вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки с малиновым вареньем

Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 300 г
Яйцо куриное 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 60 г
Подсолнечное масло 60 г
Сахар песок 80 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент (Сырье и приправы) 11 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Варенье из малины 150 г
Кунжут 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки с малиновым вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.9% 1152 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 6.5% 519 г
Углеводы 43.6 г 219 г 19.9% 6.7% 502 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.7% 1250 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.5% 6262 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.6 мкг 900 мкг 5.5% 1.9% 1815 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.1% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.9% 1818 г
Витамин В4, холин 46.65 мг 500 мг 9.3% 3.1% 1072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 2.1% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 13.32 мкг 400 мкг 3.3% 1.1% 3003 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 1.6% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 1.17 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 0.8% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.849 мг 15 мг 19% 6.4% 527 г
Витамин Н, биотин 3.132 мкг 50 мкг 6.3% 2.1% 1596 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7995 мг 20 мг 9% 3% 1111 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.3 мг 2500 мг 4.7% 1.6% 2113 г
Кальций, Ca 56.36 мг 1000 мг 5.6% 1.9% 1774 г
Кремний, Si 3.125 мг 30 мг 10.4% 3.5% 960 г
Магний, Mg 16.02 мг 400 мг 4% 1.4% 2497 г
Натрий, Na 208.29 мг 1300 мг 16% 5.4% 624 г
Сера, S 50.55 мг 1000 мг 5.1% 1.7% 1978 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 3.3% 1010 г
Хлор, Cl 326.51 мг 2300 мг 14.2% 4.8% 704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 423.3 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 35.67 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 1.9% 1805 г
Йод, I 4.32 мкг 150 мкг 2.9% 1% 3472 г
Кобальт, Co 1.684 мкг 10 мкг 16.8% 5.7% 594 г
Литий, Li 0.603 мкг ~
Марганец, Mn 0.2394 мг 2 мг 12% 4.1% 835 г
Медь, Cu 61.44 мкг 1000 мкг 6.1% 2.1% 1628 г
Молибден, Mo 7.173 мкг 70 мкг 10.2% 3.4% 976 г
Никель, Ni 2.349 мкг ~
Олово, Sn 5.09 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 5.54 мкг 55 мкг 10.1% 3.4% 993 г
Стронций, Sr 4.13 мкг ~
Титан, Ti 4.35 мкг ~
Фтор, F 17.78 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22497 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2959 г
Цинк, Zn 0.5449 мг 12 мг 4.5% 1.5% 2202 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 23.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.126 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.081 г ~
14:0 Миристиновая 0.376 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.522 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.599 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.946 г min 16.8 г 17.5% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.432 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.459 г от 11.2 до 20.6 г 30.9% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Булочки с малиновым вареньем составляет 296 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 43.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 36.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ С МАЛИНОВЫМ ВАРЕНЬЕМ

Булочки с малиновым вареньем богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19 %, хлором - 14,2 %, кобальтом - 16,8 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Булочки с малиновым вареньем

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки с малиновым вареньем, калорийность 296 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки с малиновым вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты