Рецепт Рис в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рис в духовке
| Лук репчатый (Пассерование) | 165 г |
| Морковь (Пассерование) | 115 г |
| Кукуруза, консервы | 268 г |
| Ананас, консервированный в экстра-насыщенном сахарном сиропе | 139 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 250 г |
| Вода | 316 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соус Терияки Натуральный [Midori] | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рис в духовке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 2.7% | 3167 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.5% | 3500 г |
| Углеводы | 23.1 г | 219 г | 10.5% | 9% | 948 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.4% | 1333 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.6% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 183.8 мкг | 900 мкг | 20.4% | 17.5% | 490 г |
| альфа Каротин | 0.493 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.113 мг | 5 мг | 22.3% | 19.1% | 449 г |
| бета Криптоксантин | 5.129 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.708 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.4% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 21.58 мг | 500 мг | 4.3% | 3.7% | 2317 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 4.3% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.9% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.09 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.3% | 2651 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.726 мг | 15 мг | 4.8% | 4.1% | 2066 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.906 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.5% | 5519 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0149 мг | 20 мг | 5.1% | 4.4% | 1971 г |
| Ниацин | 0.592 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.98 мг | 2500 мг | 4.2% | 3.6% | 2359 г |
| Кальций, Ca | 23.37 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4279 г |
| Кремний, Si | 23.798 мг | 30 мг | 79.3% | 67.9% | 126 г |
| Магний, Mg | 20.74 мг | 400 мг | 5.2% | 4.5% | 1929 г |
| Натрий, Na | 383.01 мг | 1300 мг | 29.5% | 25.3% | 339 г |
| Сера, S | 24.94 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.1% | 4010 г |
| Фосфор, P | 54.2 мг | 800 мг | 6.8% | 5.8% | 1476 г |
| Хлор, Cl | 460.42 мг | 2300 мг | 20% | 17.1% | 500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.539 мг | 18 мг | 3% | 2.6% | 3340 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.194 мкг | 10 мкг | 11.9% | 10.2% | 838 г |
| Литий, Li | 1.609 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4539 мг | 2 мг | 22.7% | 19.4% | 441 г |
| Медь, Cu | 91.49 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 7.8% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 3.852 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.7% | 1817 г |
| Никель, Ni | 1.542 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.325 мкг | 55 мкг | 6% | 5.1% | 1654 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.07 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7989 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.5% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.5562 мг | 12 мг | 4.6% | 3.9% | 2157 г |
| Цирконий, Zr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.909 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.633 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.364 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.858 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.792 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис в духовке составляет 116,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.8 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 1.6 г | -% | |
| Углеводы | 23.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 68 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИС В ДУХОВКЕ
Рис в духовке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,4 %, бэта-каротином - 22,3 %, кремнием - 79,3 %, хлором - 20 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 22,7 %
Чем полезен Рис в духовке
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Naturals с солью и перцем
- Творог 1,8%
- Хлеб Бородино
- Салат Монастырский
- Хлеб 7 ми зерновой ароматный
- Салат с печенью трески
- Салат с жареными грибами и арахисом
- Кутабы с зеленью и сыром
- Фасоль в банке
- Колбаски сырокопченые куриные
- Биг Бон Макс с Курицей или Говядиной
- Кекс банановый с семенами чиа
- Цинк+Витамин С
- Творог с фруктами и льном
- Rosher
- суп тыква 49
- Рыба под маринадом
- Блин с капустой и яйцом
- Хлеб
- Варёная колбоса
- Запеканка 10.04
- Нар Гранатовый сок
- Риет из лосося с мягким творогом
- Блины с тыквой
- Страчателла
- Поджарка из грудинки моя
- льняная каша
- котлета
- нуга александров
- капучино
- Панкейки
- Хлеб Софийский
- 2019-04-10 Овощной суп со спагетти
- Рассольник
- Сырники с семенами чиа
- греческий салат
- Салат с печенью трески
- Кэроб сырой
- Котлета куриная Загадка
- Суфле из телячьей печени
- Желе с клубникой
- Огурцы+помидоры с зеленью
- Салат с рукколой и вяленными помидорами
- Вафли Скейт
- картошка жареная
- Консервы рыбные хек дет. питание
- Сахар ванильный
- Кокосовая манна Nutiva органическая
- овощная запеканка со сметаной
- Конфитюр мандарин-манго (Freihofer Gourmet)
- Запеканка Апрель 19
- Творог "Благода" обезжиренный
- Окорочка тушёные в мультиварке
- Творог обезжиренный "Вкуснотево"
- голень цыплят гриль
- Куриная грудка быстрообжареная с кориандром
- печеночные оладьи
- Творог 9%
- брокколи запеч с творогом и сыром
- овсяное диетическое печенье
- Ролл Ясай
- Ролл Авокадо
- Баклажаны чили
- баклажаны консервированные
- сельдь крупная жирная сл/с
- Сыр моцарелла "Чильеджини" копчёный
- Салат из морской капусты с морковью по-корейски
- Кабачки по-корейски
- кабачки и баклажаны из экомаркета
- Спагеттини
- Спагеттини с мидиями в сметане
- Свинина и паприкаш в кокосовом молоке
- Щи в русской печи
- Готовый завтрак Cini Minis с корицей
- Коктейль на ночь
- Творог Украинский Нежирный
- Твор ок мягкий Простоквашино 5% (130г)
- Куриная грудка к пасте
- хлеб жаночi
- Чай чёрный (2 ложки сахара)
- Завитушки типа с корицей
- Овощи запечённые на мангале
- Соль с пониженным содержанием натрия + калий, магний, йод
- Twix
- творог 2% Ляховичок пачка 180г
- Авокадо ролл
- жульен
- Соевое мясо
- Суп пюре из тыквы
- ларец легкий
- Каша манная
- Сыр Моцарелла
- Суп из чечевицы
- Хлеб бездрожжевой
- Крабовые палочки капуста огурец
- Кальмаг
- Винегрет _ рецепт
- Огурцы маринованные
- Творожная запеканка
- Не молоко гречневое
Метки: Как приготовить Рис в духовке, калорийность 116,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
