Рецепт Салат с тунцом 07.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом 07.04

Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 136 г
Сельдерей 52 г
Авокадо 103 г
творог мягкий обезжиренный 120 г
Вода 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом 07.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 15.5% 874 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.7% 1556 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.5% 24333 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.6% 1176 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.9% 2769 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.7 мкг 900 мкг 10.1% 13.7% 992 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 5.305 мкг ~
бета Каротин 0.516 мг 5 мг 10.3% 14% 969 г
бета Криптоксантин 6.189 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 59.899 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 9.3% 1463 г
Витамин В4, холин 16.98 мг 500 мг 3.4% 4.6% 2945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.493 мг 5 мг 9.9% 13.5% 1014 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 11.2% 1227 г
Витамин В9, фолаты 23.732 мкг 400 мкг 5.9% 8% 1685 г
Витамин В12, кобаламин 0.863 мкг 3 мкг 28.8% 39.2% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 6.45 мг 90 мг 7.2% 9.8% 1395 г
Витамин D, кальциферол 0.35 мкг 10 мкг 3.5% 4.8% 2857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.35 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.612 мг 15 мг 4.1% 5.6% 2451 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.076 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 9.1% 1500 г
Витамин РР, НЭ 3.4352 мг 20 мг 17.2% 23.4% 582 г
Ниацин 0.045 мг ~
Бетаин 1.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.7 мг 2500 мг 9.7% 13.2% 1030 г
Кальций, Ca 38.33 мг 1000 мг 3.8% 5.2% 2609 г
Кремний, Si 0.324 мг 30 мг 1.1% 1.5% 9259 г
Магний, Mg 21.65 мг 400 мг 5.4% 7.3% 1848 г
Натрий, Na 191.85 мг 1300 мг 14.8% 20.1% 678 г
Сера, S 0.89 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 112360 г
Фосфор, P 109.6 мг 800 мг 13.7% 18.6% 730 г
Хлор, Cl 3.16 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 72785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.5 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 2.7 мкг ~
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 5.9% 2305 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17857 г
Кобальт, Co 0.096 мкг 10 мкг 1% 1.4% 10417 г
Литий, Li 0.915 мкг ~
Марганец, Mn 0.0543 мг 2 мг 2.7% 3.7% 3683 г
Медь, Cu 68.29 мкг 1000 мкг 6.8% 9.3% 1464 г
Молибден, Mo 0.791 мкг 70 мкг 1.1% 1.5% 8850 г
Никель, Ni 1.562 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 23.158 мкг 55 мкг 42.1% 57.3% 237 г
Стронций, Sr 7.7 мкг ~
Фтор, F 27.36 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14620 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Цинк, Zn 0.4784 мг 12 мг 4% 5.4% 2508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.249 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.74 г ~
Лизин 0.752 г ~
Метионин 0.234 г ~
Треонин 0.374 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.445 г ~
Аспарагиновая кислота 0.825 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 1.498 г ~
Пролин 0.508 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.339 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.31 мг max 300 мг
Кампестерол 1.105 мг ~
Стигмастерол 0.442 мг ~
бета Ситостерол 16.798 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.514 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.217 г min 16.8 г 13.2% 18%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.046 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.483 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.375 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.057 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом 07.04 составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ 07.04

Салат с тунцом 07.04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 28,8 %, витамином PP - 17,2 %, фосфором - 13,7 %, селеном - 42,1 %

Чем полезен Салат с тунцом 07.04

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом 07.04, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом 07.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы