Рецепт Куриный суп (лагман) 18.01.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриный суп (лагман) 18.01.24
| Картофель (Варка без слива) | 78 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 27 г |
| Морковь (Пассерование) | 39 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Вода | 200 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 2 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 60 г |
| Куриный бульон 17.01 | 0 г |
| Куриный бульон 17.01 | 1098 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп (лагман) 18.01.24".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 5.6% | 618 г |
| Жиры | 25.4 г | 56 г | 45.4% | 15.8% | 220 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 60.7 г | 2273 г | 2.7% | 0.9% | 3745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.1 мкг | 900 мкг | 14.6% | 5.1% | 686 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 2.7% | 1285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 1.31 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 38168 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 5.2% | 675 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 3.4% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.336 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6313 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.5% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.56 мг | 90 мг | 5.1% | 1.8% | 1974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 1.3% | 2809 г |
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3117 мг | 20 мг | 21.6% | 7.5% | 464 г |
| Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.5 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.5% | 1408 г |
| Кальций, Ca | 21.18 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4721 г |
| Кремний, Si | 2.919 мг | 30 мг | 9.7% | 3.4% | 1028 г |
| Магний, Mg | 17.66 мг | 400 мг | 4.4% | 1.5% | 2265 г |
| Натрий, Na | 210.55 мг | 1300 мг | 16.2% | 5.6% | 617 г |
| Сера, S | 126.22 мг | 1000 мг | 12.6% | 4.4% | 792 г |
| Фосфор, P | 104.6 мг | 800 мг | 13.1% | 4.6% | 765 г |
| Хлор, Cl | 245.68 мг | 2300 мг | 10.7% | 3.7% | 936 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 1.8% | 1883 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.772 мкг | 10 мкг | 7.7% | 2.7% | 1295 г |
| Литий, Li | 5.327 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0464 мг | 2 мг | 2.3% | 0.8% | 4310 г |
| Медь, Cu | 59.99 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Молибден, Mo | 3.16 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.6% | 2215 г |
| Никель, Ni | 0.988 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.46 мкг | 55 мкг | 19% | 6.6% | 526 г |
| Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.9 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 0.9% | 3887 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 1.1515 мг | 12 мг | 9.6% | 3.3% | 1042 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.788 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.791 г | ~ | |||
| Валин | 0.585 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.865 г | ~ | |||
| Лизин | 0.958 г | ~ | |||
| Метионин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.498 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.75 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.944 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.771 г | ~ | |||
| Пролин | 0.665 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 11.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.661 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.314 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.495 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.701 г | min 16.8 г | 63.7% | 22.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.39 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.901 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.251 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.1% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.999 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный суп (лагман) 18.01.24 составляет 287 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 287 кКал | -% | |
| Белки | 12.3 г | -% | |
| Жиры | 25.4 г | -% | |
| Углеводы | 1.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 60.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП (ЛАГМАН) 18.01.24
Куриный суп (лагман) 18.01.24 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,6 %, витамином B5 - 14,8 %, витамином PP - 21,6 %, фосфором - 13,1 %, селеном - 19 %
Чем полезен Куриный суп (лагман) 18.01.24
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из свежих овощей диетический
- Кабачки фаршированные
- Ризотто с овощами и грибами Лента
- булочки
- Овощной крем-суп тыква- морковь-картофель
- Карбонара
- Салат капуста с огурцом с кефиром
- Соус к голубцам
- йогурт творожный кокос-миндаль
- Красная фасоль
- Вафли Neapolitan wafers
- салат с фасолью
- Соевый соус Стебель бамбука Classoc
- напиток кофейный растворимый Alvado "3 в 1 классический"
- Отвар картофельный
- Московский салат без колбасы
- Омлет
- Икра кабачковая 23 г
- хмели-сунели
- Сырники
- Печенье
- паста из твёрдых сортов пшеницы
- Печенье
- паста
- Батончик Бифит
- Ветчина мраморная
- котлеты с овсянкой
- Рис с овощами и грибами
- биточек куриный
- Салат с крабовыми палочки
- Ватрушка любительская с ананасовым вареньем
- Суп гречневый с фрикадельками
- батончик Mars
- ДаниСсимо Deluxe (йогуртный десерт с апельсином, шоколадной крошкой и со вкусом ванили)
- Popped rice with sea salt
- Варенец
- Котлеты
- Зефир Ванильно-клюквенный ШАРМЭЛЬ
- Гречка
- Овощной крем-суп (тыква,картофель, морковь)
- макароны с фасолью и помидорами
- Пломбир с ароматом ванили, рожок
- Кил
- Лаваш «Савит-Плюс» тонкий 300 г.
- Мажитэль (ананас - манго)
- Рис с овощами
- Рулетики из баклажана (постные)
- отвар шиповника
- Сыр плавленый «Орбита» 20%, 90 г.
- Котлеты из курицы
- Curcan feliat
- Макаронные изделия «Reggia» № 19 спагетти, 500 г.
- Кальций Д3 Никомед Форте
- салат помидоры-огурцы
- шницель с картофельным пюре
- арехавае с фундуком
- сибирская смесь
- гарнир сибсмесь
- Заменитель молока
- Салат с цукини
- Frittata con patate e cipolle
- Курица запеченная в йогурте
- Слобода 67% провансаль классический
- Фасоль по корейски.
- Красная цена
- чечевичные котлеты
- суп гороховый с карбонатом и ребрышки
- Суп картофельный вегеторианский
- Курица, картофель в сметане
- Хлеб Даниловский, зерновой на закваске (пшенично - ржаной)
- Суфле из курицы
- Голубцы овощные
- Салат фермерский
- Минтай с картофелем и грибами в горшочках
- Винегрет
- сайра консервы доброфлот
- гарнир гречка с овощами
- Лепешка с зеленью
- печеные пирожки с куриным филе
- картошка толченка
- Кокосовая конфета
- Каша манная
- Суп грибной 03.04.19
- Конфеты "Лёвушка" (Славянка-Люкс)
- сыр ларец с грецким орехом
- Конфеты "Яшкинская картошка" (КДВ "Нижний Тагил")
- Макароны с тушеной свининой
- Фунчоза с курицей и овощами
- Плов с нутом и айвой
- Имбирь маринованный
- Печенье имбирное с молотым имбирем и корицей
- Банановые оладушки
- сыр 25%
- Грудка с грибами и творогом
- Плавленный сыр Ассорти
- Капуста тушёная с овощами
- Лагман
- Макароны Перышки
- Витамин С
- Ризотто с овощами
Метки: Как приготовить Куриный суп (лагман) 18.01.24, калорийность 287 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп (лагман) 18.01.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-08
Калорийность: 1118 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Новые рецепты
Гречка с индейкой и грибами в мультиварке
106.4
9.9
1.8
12.3
13
Малиновый пирог из творога
173.8
12
5
19.5
6
Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок
30
1.6
1.6
2.7
23
Интересные блоги
