Рецепт Курица с нудлями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с нудлями

Курица, цыплята-бройлеры, голень	820 г
Лук репчатый (Пассерование)	108 г
Морковь (Пассерование)	135 г
сыр плавленый Янтарь	89 г
сыр звенигородский	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта	400 г
Вода	450 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Томатная паста. Консервы	70 г
Сахар песок	15 г
Укроп	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с нудлями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	166.6 ккал	1684 ккал	9.9%	5.9%	1011 г
Белки	11.3 г	76 г	14.9%	8.9%	673 г
Жиры	6.4 г	56 г	11.4%	6.8%	875 г
Углеводы	15.4 г	219 г	7%	4.2%	1422 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3%	2000 г
Вода	60.2 г	2273 г	2.6%	1.6%	3776 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	141.7 мкг	900 мкг	15.7%	9.4%	635 г
Ретинол	0.005 мг	~
бета Каротин	0.818 мг	5 мг	16.4%	9.8%	611 г
Лютеин + Зеаксантин	39.471 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	2.9%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.094 мг	1.8 мг	5.2%	3.1%	1915 г
Витамин В4, холин	32.49 мг	500 мг	6.5%	3.9%	1539 г
Витамин В5, пантотеновая	0.508 мг	5 мг	10.2%	6.1%	984 г
Витамин В6, пиридоксин	0.202 мг	2 мг	10.1%	6.1%	990 г
Витамин В9, фолаты	8.326 мкг	400 мкг	2.1%	1.3%	4804 г
Витамин В12, кобаламин	0.205 мкг	3 мкг	6.8%	4.1%	1463 г
Витамин C, аскорбиновая	2.56 мг	90 мг	2.8%	1.7%	3516 г
Витамин D, кальциферол	0.039 мкг	10 мкг	0.4%	0.2%	25641 г
Витамин D3, холекальциферол	0.039 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.437 мг	15 мг	2.9%	1.7%	3432 г
гамма Токоферол	0.031 мг	~
Витамин Н, биотин	0.613 мкг	50 мкг	1.2%	0.7%	8157 г
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%	1.4%	4444 г
Витамин РР, НЭ	2.6165 мг	20 мг	13.1%	7.9%	764 г
Ниацин	0.353 мг	~
Бетаин	3.367 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	157.04 мг	2500 мг	6.3%	3.8%	1592 г
Кальций, Ca	14.68 мг	1000 мг	1.5%	0.9%	6812 г
Кремний, Si	2.614 мг	30 мг	8.7%	5.2%	1148 г
Магний, Mg	15.5 мг	400 мг	3.9%	2.3%	2581 г
Натрий, Na	226.71 мг	1300 мг	17.4%	10.4%	573 г
Сера, S	19.9 мг	1000 мг	2%	1.2%	5025 г
Фосфор, P	88.9 мг	800 мг	11.1%	6.7%	900 г
Хлор, Cl	299.07 мг	2300 мг	13%	7.8%	769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	239.9 мкг	~
Бор, B	30 мкг	~
Ванадий, V	23.36 мкг	~
Железо, Fe	0.688 мг	18 мг	3.8%	2.3%	2616 г
Йод, I	1.07 мкг	150 мкг	0.7%	0.4%	14019 г
Кобальт, Co	1.605 мкг	10 мкг	16.1%	9.7%	623 г
Литий, Li	0.396 мкг	~
Марганец, Mn	0.1546 мг	2 мг	7.7%	4.6%	1294 г
Медь, Cu	69.93 мкг	1000 мкг	7%	4.2%	1430 г
Молибден, Mo	5.496 мкг	70 мкг	7.9%	4.7%	1274 г
Никель, Ni	0.991 мкг	~
Олово, Sn	0.98 мкг	~
Рубидий, Rb	25.8 мкг	~
Селен, Se	9.176 мкг	55 мкг	16.7%	10%	599 г
Стронций, Sr	1.12 мкг	~
Титан, Ti	2.08 мкг	~
Фтор, F	30.61 мкг	4000 мкг	0.8%	0.5%	13068 г
Хром, Cr	0.85 мкг	50 мкг	1.7%	1%	5882 г
Цинк, Zn	0.9663 мг	12 мг	8.1%	4.9%	1242 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.869 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.034 г	~
Аргинин*	0.5 г	~
Валин	0.338 г	~
Гистидин*	0.206 г	~
Изолейцин	0.329 г	~
Лейцин	0.586 г	~
Лизин	0.647 г	~
Метионин	0.195 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.327 г	~
Триптофан	0.077 г	~
Фенилаланин	0.279 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.007 г	~
Заменимые аминокислоты	0.072 г	~
Аланин	0.429 г	~
Аспарагиновая кислота	0.688 г	~
Глицин	0.366 г	~
Глутаминовая кислота	1.149 г	~
Пролин	0.304 г	~
Серин	0.293 г	~
Тирозин	0.258 г	~
Цистеин	0.082 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	35.6 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.019 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.729 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.188 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.439 г	min 16.8 г	8.6%	5.2%
14:1 Миристолеиновая	0.007 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.207 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.205 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.206 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.194 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.76 г	от 11.2 до 20.6 г	6.8%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.656 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.647 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.034 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.03 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.005 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.009 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.038 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.009 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~
Трансжиры	0.018 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.013 г	~
16:1 транс	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.012 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.005 г	~

Энергетическая ценность Курица с нудлями составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	166.6 кКал	-%
	Белки	11.3 г	-%
	Жиры	6.4 г	-%
	Углеводы	15.4 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	60.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С НУДЛЯМИ

Курица с нудлями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, бэта-каротином - 16,4 %, витамином PP - 13,1 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 13 %, кобальтом - 16,1 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен Курица с нудлями

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Курица с нудлями, калорийность 166,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с нудлями, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе