Рецепт Расольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Расольник

Бульон из кур или индеек прозрачный 1490 г
Крупа перловая 100 г
Свинина, свежая, фарш ,сырая 250 г
Свинина, свежая, фарш ,сырая 6 г
Говядина, фарш мелкого/крупного помола, замороженная, сырая 256 г
Картофель 190 г
Соленые огурцы 180 г
Вода 1100 г
Томатная паста. Консервы 66 г
Морковь, желтая 42 г
Лук репчатый 36 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Расольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 8.3% 1652 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 11.2% 1217 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.2% 6441 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 5.6% 2444 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 7.6% 1800 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 1.2% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 6.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 4.6% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 8% 1695 г
Витамин В9, фолаты 3.087 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 12958 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 9.9% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 3.8% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 2.7% 5119 г
Витамин Н, биотин 0.881 мкг 50 мкг 1.8% 2.4% 5675 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.455 мг 20 мг 7.3% 9.9% 1375 г
Макроэлементы
Калий, K 108.7 мг 2500 мг 4.3% 5.9% 2300 г
Кальций, Ca 8.45 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 11834 г
Магний, Mg 9.29 мг 400 мг 2.3% 3.1% 4306 г
Натрий, Na 17.37 мг 1300 мг 1.3% 1.8% 7484 г
Сера, S 43.16 мг 1000 мг 4.3% 5.9% 2317 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 9.1% 1501 г
Хлор, Cl 40.93 мг 2300 мг 1.8% 2.4% 5619 г
Микроэлементы
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 9.14 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 4.6% 2961 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12931 г
Кобальт, Co 1.772 мкг 10 мкг 17.7% 24.1% 564 г
Марганец, Mn 0.0454 мг 2 мг 2.3% 3.1% 4405 г
Медь, Cu 41.73 мкг 1000 мкг 4.2% 5.7% 2396 г
Молибден, Mo 1.709 мкг 70 мкг 2.4% 3.3% 4096 г
Селен, Se 2.532 мкг 55 мкг 4.6% 6.3% 2172 г
Фтор, F 43.7 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 9153 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 4.8% 2825 г
Цинк, Zn 0.6317 мг 12 мг 5.3% 7.2% 1900 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Расольник составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАСОЛЬНИК

Расольник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Расольник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Расольник, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Расольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы