Рецепт творог с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с изюмом

Творог нежирный 0,6% 100 г
Изюм 35 г
Кефир, нежирный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1541 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 14.8% 618 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.9% 1542 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.7% 3444 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 9.9% 928 г
Витамин В4, холин 37.46 мг 500 мг 7.5% 6.9% 1335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 3.8% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 5.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 22.176 мкг 400 мкг 5.5% 5% 1804 г
Витамин В12, кобаламин 0.78 мкг 3 мкг 26% 23.8% 385 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Н, биотин 4.902 мкг 50 мкг 9.8% 9% 1020 г
Витамин РР, НЭ 2.4261 мг 20 мг 12.1% 11.1% 824 г
Макроэлементы
Калий, K 255.8 мг 2500 мг 10.2% 9.3% 977 г
Кальций, Ca 115.22 мг 1000 мг 11.5% 10.5% 868 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 5.5% 1667 г
Натрий, Na 59.2 мг 1300 мг 4.6% 4.2% 2196 г
Сера, S 117.22 мг 1000 мг 11.7% 10.7% 853 г
Фосфор, P 146.7 мг 800 мг 18.3% 16.7% 545 г
Хлор, Cl 93.66 мг 2300 мг 4.1% 3.8% 2456 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 3.6% 2597 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 1.8% 4886 г
Кобальт, Co 1.317 мкг 10 мкг 13.2% 12.1% 759 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Медь, Cu 32.68 мкг 1000 мкг 3.3% 3% 3060 г
Молибден, Mo 5.463 мкг 70 мкг 7.8% 7.1% 1281 г
Селен, Se 15.317 мкг 55 мкг 27.8% 25.4% 359 г
Фтор, F 22.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17825 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7353 г
Цинк, Zn 0.3141 мг 12 мг 2.6% 2.4% 3820 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог с изюмом составляет 109,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.3 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ИЗЮМОМ

творог с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26 %, витамином PP - 12,1 %, кальцием - 11,5 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 13,2 %, селеном - 27,8 %

Чем полезен творог с изюмом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с изюмом, калорийность 109,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги