Рецепт фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фруктовый салат

Киви 90 г
Груша 190 г
Виноград 240 г
Банан 100 г
Апельсин 200 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 100 г
Йогурт 3,2% жирности 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.1 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2712 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.6% 6333 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.1% 8000 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 8.9% 1825 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 16.1% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 6% 2739 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 1.6% 10000 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.5% 3600 г
Витамин В4, холин 6.09 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8210 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 5% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 8.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 4.809 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8318 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 2.6% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 31.01 мг 90 мг 34.5% 55.6% 290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 2.9% 5597 г
Витамин Н, биотин 0.554 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 9025 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4868 мг 20 мг 2.4% 3.9% 4108 г
Макроэлементы
Калий, K 204.23 мг 2500 мг 8.2% 13.2% 1224 г
Кальций, Ca 37 мг 1000 мг 3.7% 6% 2703 г
Кремний, Si 3.847 мг 30 мг 12.8% 20.6% 780 г
Магний, Mg 18.07 мг 400 мг 4.5% 7.2% 2214 г
Натрий, Na 20.72 мг 1300 мг 1.6% 2.6% 6274 г
Сера, S 8.94 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11186 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 6.1% 2658 г
Хлор, Cl 17 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 13529 г
Микроэлементы
Бор, B 150.5 мкг ~
Ванадий, V 3.21 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 7.1% 2284 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 3.9% 4110 г
Кобальт, Co 2.675 мкг 10 мкг 26.8% 43.2% 374 г
Марганец, Mn 0.1862 мг 2 мг 9.3% 15% 1074 г
Медь, Cu 75.5 мкг 1000 мкг 7.6% 12.2% 1325 г
Молибден, Mo 3.057 мкг 70 мкг 4.4% 7.1% 2290 г
Селен, Se 0.391 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14066 г
Фтор, F 11.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34364 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 3.1% 5376 г
Цинк, Zn 0.1924 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6237 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность фруктовый салат составляет 62,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,5 %, кремнием - 12,8 %, кобальтом - 26,8 %

Чем полезен фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фруктовый салат, калорийность 62,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги