Рецепт Ролл Филадельфия с чукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Ролл Филадельфия с чукой
| Морские водоросли спирулина, сырые | 1 г |
| Лосось атлантический (семга) | 59 г |
| Рис для суши - универсальный | 90 г |
| Сыр сливочный | 40 г |
| Бурые водоросли, сырые | 40 г |
| Огурец, парниковый | 25 г |
| Морская капуста сушеная | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Ролл Филадельфия с чукой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1178 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 6.1% | 1152 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.5% | 737 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 4% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.7 мкг | 900 мкг | 7.5% | 5.2% | 1329 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.3% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 14.56 мг | 500 мг | 2.9% | 2% | 3434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 3.8% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.524 мкг | 400 мкг | 8.4% | 5.9% | 1193 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 1.1% | 6207 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.094 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.679 мг | 15 мг | 4.5% | 3.1% | 2209 г |
| Витамин Н, биотин | 1.178 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.7% | 4244 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 7.2% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7418 мг | 20 мг | 13.7% | 9.6% | 729 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.57 мг | 2500 мг | 8.5% | 5.9% | 1182 г |
| Кальций, Ca | 52.72 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.7% | 1897 г |
| Кремний, Si | 112.645 мг | 30 мг | 375.5% | 262.6% | 27 г |
| Магний, Mg | 43.6 мг | 400 мг | 10.9% | 7.6% | 917 г |
| Натрий, Na | 117.84 мг | 1300 мг | 9.1% | 6.4% | 1103 г |
| Сера, S | 61.28 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.3% | 1632 г |
| Фосфор, P | 105.5 мг | 800 мг | 13.2% | 9.2% | 758 г |
| Хлор, Cl | 52.81 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.6% | 4355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.469 мг | 18 мг | 8.2% | 5.7% | 1225 г |
| Йод, I | 10.27 мкг | 150 мкг | 6.8% | 4.8% | 1461 г |
| Кобальт, Co | 0.724 мкг | 10 мкг | 7.2% | 5% | 1381 г |
| Марганец, Mn | 0.3813 мг | 2 мг | 19.1% | 13.4% | 525 г |
| Медь, Cu | 86.36 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6% | 1158 г |
| Молибден, Mo | 3.445 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.4% | 2032 г |
| Селен, Se | 2.333 мкг | 55 мкг | 4.2% | 2.9% | 2357 г |
| Фтор, F | 126.2 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.2% | 3170 г |
| Хром, Cr | 13.51 мкг | 50 мкг | 27% | 18.9% | 370 г |
| Цинк, Zn | 0.6185 мг | 12 мг | 5.2% | 3.6% | 1940 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Ролл Филадельфия с чукой составляет 143 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 143 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 7.6 г | -% | |
| Углеводы | 12.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 71 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РОЛЛ ФИЛАДЕЛЬФИЯ С ЧУКОЙ
Ролл Филадельфия с чукой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 13,7 %, кремнием - 375,5 %, фосфором - 13,2 %, марганцем - 19,1 %, хромом - 27 %
Чем полезен Ролл Филадельфия с чукой
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр Natura сливочный
- Хлеб деревенский подовый
- Хек жареный
- Хлебцы молодцы
- сосиска в тесте
- блины на кефире
- Вегетарианская "шуба"
- Колбаса балыковая п/к, Беловежские деликатесы
- Колбаса Элитная с/к, Дубки
- нори
- винегрет без картофеля
- Креветка во фритюре
- постный "оливье"
- Сладкий Ролл
- салат фруктовый
- Каша "Быстров"
- Слойка свареньем
- суп гречневый с грибами
- Морской коктель
- аскорбиновая кислота
- Килька в томате
- Куриная лапша
- куриные пупочки жареные
- ГРЕЧЕСКИЙ
- желудки мышечные
- Творого "Творожная традиция" 0,2 %
- рыбные палочки
- сосиска колб вар-копчен
- грудка с соевым соусом и чесноком
- Глюкоза 5% раствор
- геркулес быстрого приготовления
- миндаль
- Зелёный чай без сахара
- изюм
- курага
- чернослив
- Витьба с грильяжем
- домик в деревне 0,5%
- геркулес с сухофруктами
- соевые оладьи
- сарделки гал. вкуса по-деревенски
- Суп из цветной капусты
- Торт Фаворит
- торт торичели
- рис бурый отварной
- домашний майонез с лецитином
- Бобы зелёные
- Стручковая фасоль
- Стручковая фасоль
- семга слабосоленая
- Кофе с молоком
- кефир 3,6
- омлет
- борщ
- Сыр "Костромской" 45%
- Консерва рыбная "Тунец натуральный для салатов"
- Пицца "Рыбацкая"
- Новый рецепт
- Котлеты мои специальные без хлеба
- капуста и перец
- творог обезжиренный
- Пиво Черниговское
- конфета марсианка
- суп томатный концентрат
- Хлопья Nestle Fitness пшеница
- лепешка мексиканская
- лепешка с семгой
- Говядина в горшочке
- салат весенний
- Scones2
- Рататуй классический
- мойва копчёная
- кефир с гранатом
- кефир с апельсином
- хлебцы\сыр творожный\ ветчина
- Рыбная запеканка
- реганья
- сыр творожный
- Хлебцы Молодцы Фитнес линия
- окорок вареный
- сырник
- сгущенка
- куриные котлеты с сельдереем
- Россия с кофе
- Ватрушка с вареньем
- лимонные маффины
- баклажаны фаршированные овощами
- Рис дикий с нешлифованным "Жменька"
- Мексиканская смесь "Ажур"
- Гречка
- Горох
- Отруби овсяные
- Закваска "Простоквашино" 0%
- Пшено проросшее
- Рис с овощами
- ПАрмезан 40 %
- Овощная смесь от 22.03.14
- Салат из свежих овощей
- Оливье
- печенье гусиные лапки
Метки: Как приготовить Ролл Филадельфия с чукой, калорийность 143 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл Филадельфия с чукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
