Рецепт Каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша кукурузная

Кукурузная крупа, желтая 150 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) 300 г
Вода 358 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.3 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1786 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4% 2621 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.1% 3500 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 8% 1327 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.7% 2838 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 1.5% 7317 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 11.917 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 256.305 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.6% 2951 г
Витамин В4, холин 8.93 мг 500 мг 1.8% 1.9% 5599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 5% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.837 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 14099 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 5.3% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.5% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.2% 44118 г
Витамин Н, биотин 1.211 мкг 50 мкг 2.4% 2.5% 4129 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6863 мг 20 мг 3.4% 3.6% 2914 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.15 мг 2500 мг 3.2% 3.4% 3081 г
Кальций, Ca 44.18 мг 1000 мг 4.4% 4.7% 2263 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 2.8% 3872 г
Натрий, Na 19.51 мг 1300 мг 1.5% 1.6% 6663 г
Сера, S 11.42 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8757 г
Фосфор, P 46.2 мг 800 мг 5.8% 6.2% 1732 г
Хлор, Cl 42.25 мг 2300 мг 1.8% 1.9% 5444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.9 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 1.3% 8451 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 2.4% 4412 г
Кобальт, Co 0.303 мкг 10 мкг 3% 3.2% 3300 г
Марганец, Mn 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.3% 8696 г
Медь, Cu 19 мкг 1000 мкг 1.9% 2% 5263 г
Молибден, Mo 2.614 мкг 70 мкг 3.7% 3.9% 2678 г
Олово, Sn 4.92 мкг ~
Селен, Se 3.972 мкг 55 мкг 7.2% 7.6% 1385 г
Стронций, Sr 6.43 мкг ~
Фтор, F 52.71 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7589 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.6% 6579 г
Цинк, Zn 0.2289 мг 12 мг 1.9% 2% 5242 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.524 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.066 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.665 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.193 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.45 г min 16.8 г 2.7% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.351 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Каша кукурузная составляет 94,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.3 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша кукурузная, калорийность 94,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша кукурузная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги