Рецепт морковно-картофельный сок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты морковно-картофельный сок

Морковный сок 100 г
Картофель белый неочищенный, сырой 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковно-картофельный сок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.9% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 10.4% 1542 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.6% 1176 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.9% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175 мкг 900 мкг 19.4% 31% 514 г
бета Каротин 1.053 мг 5 мг 21.1% 33.8% 475 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.4% 6667 г
Витамин В4, холин 5.5 мг 500 мг 1.1% 1.8% 9091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 4.5% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 8.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 3.7% 4444 г
Витамин C, аскорбиновая 11.35 мг 90 мг 12.6% 20.2% 793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 1.6% 9677 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.683 мг 20 мг 3.4% 5.4% 2928 г
Макроэлементы
Калий, K 268.5 мг 2500 мг 10.7% 17.1% 931 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 5.6% 2857 г
Натрий, Na 21 мг 1300 мг 1.6% 2.6% 6190 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 8.8% 1818 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 5% 3214 г
Марганец, Mn 0.0725 мг 2 мг 3.6% 5.8% 2759 г
Медь, Cu 58 мкг 1000 мкг 5.8% 9.3% 1724 г
Селен, Se 0.15 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 36667 г
Цинк, Zn 0.145 мг 12 мг 1.2% 1.9% 8276 г

Энергетическая ценность морковно-картофельный сок составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНО-КАРТОФЕЛЬНЫЙ СОК

морковно-картофельный сок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 21,1 %, витамином C - 12,6 %

Чем полезен морковно-картофельный сок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить морковно-картофельный сок, калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления морковно-картофельный сок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты